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왕눈이2

시원하게 먹어보자~ 팽이버섯 콩나물냉국

더운날씨에 끓여놔도 금방상하는 국!
시원하게 냉장보관해서 드실수있는
팽이버섯이 들어간 특별한 콩나물냉국을 만들어봤어요
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물 250g을 깨끗하게 씻어서 콩나물이 살짝 잠길정도로 물을 붓고 끓여주세요
펄펄 끓기시작하면 뚜껑을 바로 여지마시고 1~2분을 기다리신후 뚜껑을 열고 소금으로 간을 해주세요
3분간을 펄펄 끓여주세요
팽이버섯을 밑둥치만 잘라서 2번에 넣어주세요
잘섞어주세요
쪽파 4~5개를 쫑쫑썰어서 넣어주세요
살짝의 매콤함을 주기위해 홍고추 1개를 넣었어요
*아이들용이시면 빼셔도 되세요
다 끓여진 팽이버섯 콩나물국을 용기에 담아서 완전히 식혀주신후 냉장보관해주세요
팁-주의사항
쪽파대신 대파를 작게 잘라서 넣어주셔도 되세요

등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-22

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왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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