마늘칩과 소고기는 환상궁합 ~! 스테이크솥밥 ★

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마늘칩과 소고기는 환상궁합 ~! 스테이크솥밥 ★

마늘듬뿍~! 고기 듬뿍~!
버터로 볶은밥에 마늘칩과 스테이크를 올려 먹어바밧~!
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[솥밥 재료]

밥
2공기 구매
마늘
10알 구매
식용유
넉넉히 구매
버터
2숟가락 구매
실파
6줄 구매
올리브유
1숟가락 구매
다진마늘
2숟가락 구매

[스테이크 재료]

스테이크용 소고기
300g 구매
소금
1/4숟가락 구매
후추
약간 구매
올리브유
2숟가락 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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마늘을 슬라이스하고, 실파는 송송 썬다.

소고기에 소금, 후추, 올리브유를 넣고 섞은 후 후라이팬에서 겉이 노릇하게 앞 뒤로 3~4분씩 굽는다.

소고기의 두께에 따라 시간을 조절해주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두른 후 슬라이스한 마늘을 튀겨 기름을 제거한다.

냄비에 버터, 올리브유, 다진마늘을 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶는다.

고기를 먹기좋은 크기로 썬다

완성된 밥에 실파 -> 고기 -> 마늘칩을 넣고 중약불로 5분간 가열한 후 완성한다.

스테이크솥밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-05

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

워이영이 2019-08-11 21:34:50

너무 기름지고 싱거운데 스테이크 소스랑 같이 먹으니 완전 맛있네요

김주연 2022-12-30 19:36:17

맛잇어요 스테이크 대신에 한우갈비 넣엇어여

김하갸 2019-08-11 17:14:45

정말 대박이다

댓글 0

#스테이크 #소고기 #마늘칩 #솥밥 #무쇠솥밥 #스테이크솥밥 #한그릇 #마늘 #버터밥

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