Name: 유린기소스와 만두의 만남 ★ 유린만두
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 300g; 양상추 1/4통; 레몬 1/4개; 식용유 적당량; 간장 3숟가락; 설탕 3숟가락; 식초 3숟가락; 물 3숟가락; 대파 1대; 홍고추 1개; 청양고추 2개

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유린기소스와 만두의 만남 ★ 유린만두

유린기를 집에서 초간단으로 즐길수 있는 방법은?
닭 대신 냉동만두를 구워바바 ★
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

냉동만두 구매 300g

양상추 구매 1/4통

레몬 구매 1/4개

식용유 구매 적당량

[소스재료]

간장 구매 3숟가락

설탕 구매 3숟가락

식초 구매 3숟가락

물 구매 3숟가락

대파 구매 1대

홍고추 구매 1개

청양고추 구매 2개

노하우

동영상

조리순서Steps

대파, 홍고추, 청양고추를 굵게 다진다.

양상추를 먹기 좋은 크기로 자르고, 레몬은 슬라이스한다.

팬에 기름을 충분히 두르고 노릇노릇하게 굽는다.

팬

만두를 에어프라이어 180도에서 10분간 구워도 좋아요

소스재료를 고루 섞는다.

완성그릇에 양상추를 깔고 만두, 레몬을 얹어 소스를 뿌려 완성한다.

그릇

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등록일 : 2019-07-23 수정일 : 2019-08-05

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도