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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] '밀푀유나베' 절대 실패 할 수 없는 맛

손님초대 & 집들이 대표 메뉴 선점 ★
`밀푀유나베` 이 메뉴를 한마디로 정의해 본다면
비주얼 ok! 맛보장 ok! 초초간단 빠른 메뉴다.
맛이 없을래야 없을 수 없는 맛!
절대 실패 없는 레시피
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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소고기랑 샤브샤브 육수 그리고 알배추, 깻잎, 숙주, 버섯은 필수!
그외 채소는 취양에 맞게 준비해주세요.
알배추는 밑단을 잘라주세요.
배춧잎 빠른 분리 및 세척하기 쉬워요.
좋아하는 채소를 깨끗하게 세척해주세요.
전골냄비에 숙주를 밑에 쫙 깔아주세요.
다진마늘 1스푼, 양파 1/2을 썰어 깔아주세요.
오늘 제가 밀푀유나베에 사용할 채소랍니다.
배추에 깻잎 올리고 소고기 올리고 채소 올리고 또 올리고
순서와 상관없이 채소 사이사이에 소고기를 넣어주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
전골 냄비에 착착착 넣어주세요.
시각 효과를 위해 마무리는 버섯과 청경채를 넣어주세요.
그리고 샤브샤브 육수를 2/3가량 붓기!
보글보글 끓여주시면 완성!

개인적으로 신주쿠 육수가 맛나더라고요.
이 제품 기준으로 육수 1스푼당 물100ml

한점 들어 샤브샤브 소스에 콕!
오늘 밥상!
밀푀유나베 도전 어떠세요 ^.^

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-09-17

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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