Name: 시금치 달걀볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 시금치 3~4포기; 달걀 2개; 우유 2큰술; 고운소금 2꼬집; 버터 1작은술; 식용유 약간

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lee쉐프

시금치 달걀볶음

시금치 사다가 나물로 무쳐 먹고 남은 시금치가 몇포기 있어서 달걀을 넣고 볶아서 가볍게 아침 식사 했습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
3~4포기 구매
달걀
2개 구매
우유
2큰술 구매
고운소금
2꼬집 구매
버터
1작은술 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달걀과 시금치를 준비 해주세요.

달걀에 우유와 고운소금 1꼬집을 넣고 저어 주세요.

팬에 식용유와 버터를 넣고 녹으면 시금치를 넣고 고운 소금 넣고 볶아 준 후 담아내고

그 팬에 식용유 약간 두르고 풀어 놓은 달걀물을 붓고

기포가 올라오기 시작하면 저어 주세요. 반정도 익었을때 불을 끄고 저어 주세요.

볶아둔 시금치도 넣고 섞어 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

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등록일 : 2019-06-18 수정일 : 2019-06-18

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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