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강철새잎

#수미네반찬 #마늘쫑무침만들기 #초간단밑반찬만들기 #매콤한고추장양념에 무쳐낸 마늘쫑무침

수미네반찬 초간단하고 양념도 별로 들어가지 않는 밥반찬이자 밑반찬

마늘쫑무침입니다. 고추장과 고춧가루, 간장만으로 무쳐내면 끝이죠!!



너무 간단하고요. 물 말아서는 올려서 먹어도 맛있고요.

누룬밥에 먹어도 맛있는 매콤하면서도 알싸한 맛이 있는 마늘쫑무침입니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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마늘쫑은 씻어 준 후에 물기를 빼 줍니다. 그리고 끝부분은 사용하지 않고 나중에 오이무침에 넣어 주시면 됩니다.
새끼손가락만하게 썰어서 준비해 놓습니다. 딱 한입에 들어갈 수 있는 정도의 길이면 되겠죠.
믹싱볼에 썬 마늘쫑을 넣어 주시고요. 이제부터 엄청나게 간단하게 무쳐내기만 하면 됩니다.
고추장, 고춧가루, 설탕, 양조간장을 넣어 줍니다.
그리고는 조물조물 무쳐 주세요. 마지막으로 통깨와 참기름을 넣어서 완성하시면 끝이지요. 진짜 간단하지요.
마늘쫑의 알싸하고 아삭아삭하게 씹히는 맛이 좋은 수미네반찬 마늘쫑무침 완성입니다.
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등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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