Name: 차돌박이 부추말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 차돌박이 20장; 부추 1줌; 쪽파 5줄; 간장 1t; 식초 1t; 고춧가루 1t

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7,150

카리스마정민

차돌박이 부추말이

부추넣고 고기말이는 자주 해먹는데 쪽파도 넣으니 진짜 맛나요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
20장 구매
부추
1줌 구매
쪽파
5줄 구매

[양념]

간장
1t 구매
식초
1t 구매
고춧가루
1t 구매

노하우

조리순서Steps

부추는 다듬어씻고

3cm길이로 자릅니다.

쪽파도 씻어 3cm길이로 자릅니다.

차돌박이는 도톰한거로 준비

차돌위에 부추8~10개.
쪽파2줄기올린다.

돌돌말아서

끝부분을 꼬치나 이쑤시개로 꽂아 고정시킨다.

팬을 달군후 꼬치채 올려

중불로 돌려가며 굽는다.

뒤집어 주며 약불로 줄여서
고루 익힌다.

꼬치빼고 접시에 담는다.

: 양념장은 간장1.고춧가루1식초1넣어 만들어주세요.
저는 양념장 패쓰~~

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등록일 : 2019-05-03 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

요리 후기 1

세상에서예쁜여우 2019-11-29 15:43:44

맛있게 잘먹었읍니다

#손님초대 #집뜰이요리 #별미요리 #차돌박이요리

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