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카리스마정민

차돌박이 부추말이

부추넣고 고기말이는 자주 해먹는데 쪽파도 넣으니 진짜 맛나요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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부추는 다듬어씻고
3cm길이로 자릅니다.
쪽파도 씻어 3cm길이로 자릅니다.
차돌박이는 도톰한거로 준비
차돌위에 부추8~10개.
쪽파2줄기올린다.
돌돌말아서
끝부분을 꼬치나 이쑤시개로 꽂아 고정시킨다.
팬을 달군후 꼬치채 올려
중불로 돌려가며 굽는다.
뒤집어 주며 약불로 줄여서
고루 익힌다.
꼬치빼고 접시에 담는다.
팁-주의사항
양념장은 간장1.고춧가루1식초1넣어 만들어주세요.
저는 양념장 패쓰~~

등록일 : 2019-05-03 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

세상에서예쁜여우 2019-11-29 15:43:44

맛있게 잘먹었읍니다  

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