애호박 볶음 만들기

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츄츄맘

애호박 볶음 만들기

냉장고 온도가 어떻게 잘못 설정 된건지... 온도가 너무 낮게 설정되어있는 바람에 안에 잇는 식재료 몇개가 얼었더라구요... 그 중 하나가 애호박..; 얼른 처리해야겠다 싶어서 휘리릭 볶았어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1 구매
양파
1/2 구매
설탕
1/2큰술 구매
고추가루
1.5큰술 구매
진간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
들기름
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진파
2큰술 구매
깨소금
구매
소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

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▶ 소금 조리법

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우선 애호박과 양파는 굵게 채썰어주세요. 애호박은 반달썰기로 하려다가, 그냥 퍼먹기 좋게 채썰었어요. 기호에 맞게 썰어드시면 좋을거 같아요.

양념장은 설탕 반큰술, 고추가루 1큰술반

진간장 2큰술, 굴소스 1큰술

들기름 반큰술, 다진마늘 1큰술

다진파 2큰술 넣어 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.

달궈진 팬에 식용유 1큰술과, 들기름 1큰술 넣고, 애호박먼저 볶아주다가 애호박이 익기 시작하면 썰어놓은 양파를 넣고 볶아주세요. 양파도 익기 시작하면,

만들어놓은 양념장을 넣어 볶아주세요. 마지막으로 간은 소금으로 해주는데요. 소금 반큰술 넣으니 충분하더라구요.

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-04-29 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

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포토 리뷰 6

요리 후기 16

미니 2024-09-25 18:13:37

애들도 같이 먹을거라 고춧가루 1큰술만 넣었어요. 맛있다고 잘먹네요. 요리 똥손인 저에게 쉬웠어요. 감사해요~^^

탄이비니맘 2021-08-08 11:14:41

양념으론 처음해 봤는데 레시피대로 하니 정말 맛있게 만들어졌어요. 감사합니다.

행복해 2025-05-14 22:07:41

똥손이해도 맛나는 고춧가루 애호박은 처음입니다ㅎㅎ 무진장 맛나네요^♡^

맹☆ 2022-09-02 21:57:38

요거요거 아주 괜찮은 반찬이네요 ㅋㅋ 애호박 받은게있어서 어찌 처리하지하다 이걸보고 만들어서 신랑한테 줬더니.어제는 반찬으로 2접시 오늘은 비빔밥으로 클리어했습니다 ㅋㅋ 매콤달콤 너무 맛났어요^^

진진은아 2021-06-17 04:45:17

매번 새우젓으로 하다가 처음 해봅니다 사진을 못찍고 다 먹어버렸어요 양념이 지대로네요 너무 맛있어요 요즘 호박 많이 싸졌는데 자주 해먹어야 겠어요 레시피 감사합니다^^

바람이되어 2020-07-05 09:09:24

너무 맛있어요~ 다른 레시피로도 해봤는데 이게 제 입맛에는 딱이에요 ^^

apple 2024-10-01 22:06:42

애호박으로 어떤 반찬할까 하다가 했는데 완전 맛있어요!!

우유남매맘 2024-01-16 11:49:26

맛있어요^^ 전 미원 감칠맛을좋아해서 미원 추가했어요 ㅎ

요섹녀 2021-07-13 11:33:31

와 감사합니다 진짜 맛있게 만들어졌어요!

아진로운맘 2023-06-04 18:14:10

신랑이 맛있다고 하네요^^ 고마워요^^

아들둘 2024-07-02 15:57:14

새우젓넣고 볶운것보다 맛있습니다

khm291 2021-04-29 17:52:51

자주 해먹는데 사진은 처음~

준규엄마 2022-07-05 15:30:16

간단하고 너무 맛있어요.

최훈석 2021-10-01 14:15:03

겁나 맛잇어요 감사해요

토리맘 2023-11-21 20:45:21

맛있어요~^^

여미맘 2024-08-10 08:46:45

맛있어요!!

댓글 2

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