참외의 계절입니다-상큼하게 즐기는 참외냉국 만들기

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참외의 계절입니다-상큼하게 즐기는 참외냉국 만들기

시장가면 달콤한 참외향이 과일가게를 한번 더 돌아보게 하죠~
상큼하게 즐기는 참외냉국 만들어 드셔보세요~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참외
1개 구매
오이
1/2개 구매
방울토마토
5개 구매

[육수]

멸치육수
3컵 구매
국간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
소금
약간씩 구매

노하우

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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육수를 먼저 만들어 냉장고에 차게 식혀두세요

참외는 반으로 잘라 씨를 빼고
채썰어서 준비합니다

오이도 얇게 채썰어 주세요

방울토마토는 4등분해 한입크기로 잘라줍니다

그릇에 참외와 재료들을 넣어 섞어주고

차게 식혀둔 육수를 부어줍니다

: 오이냉국대신 여름과일을 이용해서 달콤한 냉국을 만들어 보세요
아이들도 좋아하는 여름 국물요리
좋아하는 과일로 간단하게 만들어 드세요~

참외냉국 관련 상품

등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-05-14

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

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#냉국 #오이냉국 #참외냉국 #참외오이냉국 #여름국 #오이 #참외요리 #참외효능 #초간단 #국

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