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만개의레시피

쫄깃쫄깃 식감까지잡은 건강샐러드 그릴버섯샐러드 ☆

지금 다이어트중인데
계속먹어서 질릴대로 질려버린 닭가슴살때문에 예민하시다구요?
그럴때는 쫄깃하면서 건강에 좋은 버섯샐러드로 기분전환 고고!

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1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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방울토마토는 2등분하고 양송이버섯과 미니새송이버섯은 통썰기한다.
볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

후추를 약간 뿌리시면 더 좋아요.

달군 팬에 올리브유를 두르고 버섯과 통마늘을 넣고 중불에서 굽듯이 2분간 볶다가 허브솔트를 뿌리고 노릇하게 굽는다.

그릇에 샐러드채소를 담고 구운 버섯, 방울토마토를 올린다.

그릇

4에 소스를 뿌린 뒤 파마산치즈가루를 취향껏 뿌려 완성한다.

등록일 : 2019-03-28 수정일 : 2019-04-02

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