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혀비네집밥

돈까스 샌드위치, 카츠산도 만들기

돈까스를 활용한 카츠산도.
양배추와 돈까스의 찰떡궁합 샌드위치입니다^^
2인분 30분 이내 초급
[주재료]
돈까스 2장, 식빵 4장, 양배추 3줌
[양념 및 소스재료]
돈까스소스 6큰술, 마요네즈 6큰술, 케찹 2큰술
조리순서Steps
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기름을 넉넉히 올리고 돈까스 2장을 튀겨주세요
에어프라이어에 기름을 살짝 뿌린 후 구워주셔도 좋아요^^

에어프라이어

양배추를 잘게 썰어서 3줌 정도 준비해주세요
저는 양배추가 없어서 방울양배추를 잘게 다져서 사용했어요 ^^
잘게 채썬 양배추에 마요네즈 4큰술, 케찹 2큰술을 섞어서 양배추 샐러드를 만들어주세요
식빵 한쪽은 마요네즈 1큰술 , 반대편은 돈까스소스를 넉넉히 발라주세요
소스를 넉넉히 발라주셔야 맛있어요
돈까스소스를 올린쪽에 양배추샐러드를 듬뿍 올려주시고, 마요네즈를 바른쪽에 한김식힌 돈까스를 올리고 돈까스 소스를 다시 한 번 듬뿍 발라주세요.
식빵 가장자리를 자르고,
따뜻하고 바삭하게 먹고싶어 살짝 팬에 구워주었어요. (생략가능)
랩으로 감싸고 반 잘라주시면 맛있는 카츠산도 완성 ^^
팁-주의사항
소스를 듬뿍 발라주셔야 맛있어요.
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등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

혀비네집밥

즐겁게 채워가는 신혼 집밥

요리 후기 1

주람자 2020-02-05 10:50:40

냉동 돈카스로 했더니 바삭함이 덜하네요. 빵가루가 더 많이 들어간 수제 돈까스로 해보면 어떨까 싶네요. 

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