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시크제이맘

김수미 무생채 만드는 법

밑반찬
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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무는 3mm 간격으로 채 썰어 준비하고
대파도 무채와 같은 길이로 채 썰어 주세요.
채 썰어 놓은 무를 넓은 그릇에 담고
소금 0.5를 넣어 살살 버무리고
다진 마늘 1, 고춧가루 5를 넣어 양념을 고루 버무려 줍니다.
이때 고춧가루는 입맛에 맞게 조절해서 넣어주세요.
버무린 무채에 채 썬 대파와 설탕 1, 통깨 2, 참기름 0.5를 넣어
양념이 전체적으로 잘 배도록 버무려주세요.
무생채를 새콤하게 드시려면 참기름은 생략하고
대신 식초를 넣어 주심 된답니다.
김수미 무생채 완성 ^^

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

응원하마 2019-05-13 20:32:59

조금 부족한듯 하지만 맛나게 잘 먹었어요^^ 

이안엄마❤ 2019-06-12 21:04:05

잘만든거같아요 너무 맛잇어요 

gomtenqe 2019-10-18 09:44:21

맛나게 먹고 있어요. 고마워요. 

댓글 3
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