Name: 매운 떡볶이
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가래떡 1줌 (떡볶이 떡); 사각어묵 2장; 양파 1/4개; 대파 1/3대; 물 2컵; 고추장 1+1/2스푼; 간장 2스푼; 요리 당 2~3스푼; 고춧가루 0.5스푼; 다진 마늘 0.3스푼; 카레가루 약간; 후춧가루 약간; 고춧가루 1스푼

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815요리사랑

매운 떡볶이

매콤한 떡볶이 늘 먹어도 맛나요~남은 가래떡으로 떡볶이 만들기~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주 재료]

가래떡 떡볶이 떡
1줌 구매
사각어묵
2장 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/3대 구매
물
2컵 구매

[양념 재료]

고추장
1+1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
요리 당
2~3스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
다진 마늘
0.3스푼 구매
카레가루
약간 구매
후춧가루
약간 구매
고춧가루
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

굳은 떡은 물에 담갔다 사용하면 좋아요 양파 큼직하게 자르고 파,사각어묵도 적당하게 자릅니다

냄비에 물 2컵을 넣고 끓으면 떡을 넣고 끓입니다 떡이 말랑하게 익을때 까지 충분히 끓이고

마늘 고추장 고춧가루와 양념을 넣고 양파 넣어 끓이고

어묵과 대파 넣고 끓여요

어묵이 나른하게 익으면 불 끄고 후춧가루 약간 넣어줍니다

뚝딱 만들어도 맛있는 떡볶이 완성입니다

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등록일 : 2019-03-10 수정일 : 2019-03-10

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

포토 리뷰 2

요리 후기 2

Rika89 2019-11-29 13:59:16

콩나물 추가해서 씹는맛을 더했어요. 달큰하니 해장에도 좋을것 같네요 ㅎㅎ

누노31 2020-06-01 19:07:37

빠르고 맛있네요

#떡볶이 #간식 #야식 #매운떡볶이 #국민간식 #가래떡요리

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