Name: 수미네 반찬 무생채 만드는법 난 새콤하게
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/2개; 소금 1ts; 다진 마늘 1Ts; 고춧가루 3Ts; 설탕 2ts; 대파 1대; 참기름 1/2Ts

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요리하는아내

수미네 반찬 무생채 만드는법 난 새콤하게

오늘은 수미네 반찬에 나온 무생채 만드는 법을 알려드리도록 할게요:) 이거 하나만 있으면 된장찌개 끓여서 밥 비벼 먹어도 완전 최고죠:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
소금
1ts 구매
다진 마늘
1Ts 구매
고춧가루
3Ts 구매
설탕
2ts 구매
대파
1대 구매
참기름
1/2Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

무 1/2개를 채썰어 주세요

너무 굵게 썰지 않도록 주의해서 비슷한 크기로 썰어주세요:)

먼저 소금 1ts을 넣어 준 뒤 조물 조물해서 간을 맞춰 주세요

그 다음 다진 마늘 1Ts를 넣어줍니다 무생채에는 이 마늘이 안들어 가면 맛이 안나더라고요 ^^:;

고춧가루 3Ts를 넣어주세요

설탕 2ts을 넣어주세요

수미네 반찬에서는 참기름을1/2Ts을 넣으시더라고요 전 무생채는 무조건 새콤하게 먹거든요 ㅎㅎ 그래서 참기름 대신 식초를 1Ts 넣어줬답니다

대파 한뿌리는 무생채 길이와 비슷하게 잘라서 준비해 주세요

썰어 둔 파까지 넣고 통꺠 2Ts을 넣어 마무리 해주시면 수미네 반찬 무생채 완성!!

된장찌개 끓여서 무생채 넣고 비빌때 참기름 한스푼 넣어서 먹는게 훨 맛있더라고요 ㅎ 처음에 식초 대신 참기름을 넣어 만들어 봤는데 제 스타일은 아니였다는 ㅎㅎ 전 새콤달콤한 무생채가 좋거든요 ㅎ
기호에 맞게 만들어 드세요:)

: (전 참기름 대신 식초 1Ts를 넣었어요)
1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술

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등록일 : 2019-02-10 수정일 : 2019-02-12

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레시피 작성자About the writer

요리하는아내

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#수미네반찬 #수미네무생채 #무생채황금레시피 #무생채 #무생채만드는법

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