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밥솥개미

밥솥으로 만든 밀크티 케이크

안 마시고 남은 홍차 티백이 많아서 그걸로 간식으로 부담없는 얇은 밀크티 케이크를 만들어보았어요
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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뜨거운 물7T에 홍차티백을 넣고 기다려주세요
90g에 해당되는 밀가루 2/3컵을 준비하시고
*박력분을 쓰시면 좋고 일반 밀가루로도 상관이 없어요. 건강에 좋은 통밀가루를 썼어요
케이크가 잘 떨어질 수 있게 버터조각을 가지고 밥솥의 내부 아랫면 옆면에 발라주세요
따로 볼에다가 60g에 해단되는 버터 3T, 달걀1개 그리고 설탕 6T를 넣고 섞어주세요
버터를 녹여서 쓰셔도 되고 아니면 상온에서 섞는 과정에서 다 녹아요 :)
*전에 밥솥에 다 넣고 섞어보니 설탕알갱이 때문에 코팅에 스크래치가 나더라고요. 그래서 따로 볼에 섞어주시는게 좋아요
지금까지 홍차우린물을 부어주세요
90g에 해당되는 밀가루 2/3컵과 베이킹파우더 0.5T를 체를 쳐서 같이 넣어주세요
*저는 성격이 급해서 체치는 것은 패스 ㅎㅎ 그래도 맛있었어요
우유가 들어가지 않은 관계로 대신 프림 3T를 넣어주세요
*프림없으시면 홍차를 뜨거운 우유 8T에 우려서 쓰셔도 좋아요(전자렌지 1분)

전자레인지

견과류 한 줌을 갈거나 가위로 잘라서 넣어주세요
작은 양이라 믹서를 쓰지 않으시면 가위로 토막토막 잘라주셔도 좋아요
*손 조심하세요
모두 완전히 섞어주고
버터 바른 밥솥안에 깔아주세요
빵굽기 기능 40분 해주시면 완성!
큰 접시 두개 준비하셔서
우선 한 접시에 케이크를 엎고
다른 접시를 위에 포개서 돌려주면 접시에 예쁘게 놓을수 있어요
홍차나 커피와 함께 맛있게 드세요
팁-주의사항
더 진한 홍차맛을 원하시면 티백 2개 쓰셔도 좋아요
더 두꺼운 케이크를 원하시면 양을 두배로 하셔서 밥솥에서 한번 구우시고 뒤집어서 또 구우시면 돼요

등록일 : 2019-02-08 수정일 : 2019-03-08

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

포토 리뷰 1
요리 후기 3

미럭 2019-05-27 18:17:13

고소하고 맛있어요~~ 바닐라 아이스크림이랑 곁들여 먹으니까 완벽하네요 밥솥케이크레시피 감사합니다☺ 

surfsup 2019-02-11 21:42:13

간단하면서도 맛있어요! 입맛 까다로운 동생도 잘먹었어용 감사해요~~ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-02-11 23:21:26

우와 감사합니다 ♡

kang540433@naver.com 2019-02-11 22:11:37

감사합니다 월래 아파서 밥을 안먹었는데 엄마가 해주셨어요 그래서 먹으니깐 맛있고 부드러워요 저도 요리하고 싶어요 

쉐프의 한마디2019-02-12 16:33:24

오 잘드시고 꼭 건강해지세요

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