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등록일 : 2019-02-05 수정일 : 2024-07-08
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난이도
맛나요!!파는것보다더맛있어요^-^ 양념이신의한수! 핏물안빼도잡내없어요^^
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아이가 너무 귀엽고 예뻐요^^ 바쁘신데도 후기 올려주심 감사드립니다~♡♡
8살아들이 엄마최고라며 엄지척들고 맛있다했어요ㅎㅎ 삶을때 시간을 짧게해서 그런지 좀 뻑뻑한거?빼고는양념은 맛있었어요ㅎㅎ 삶을때 어느정도 삶아야할건가요? 혹시 삶아놓은 등갈비를 양념에 재워놨다가 물조금 더넣고 끓여도될까요? 양념이 살짝 타더라구요ㅠ
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센불에서 끓기시작하면 중약불에서 은은하게 조려주면 연하게 부드럽게 됩니다 아이들 먹이려면 물을 조금씩 넣으면서 1시간정도 조리면 타지않고 연하게 됩니다 아이가 잘 먹으니 엄마로써 마음이 뿌득하죠 아이가 예쁘고 건강하게 자라길 바라며~ 감사드립니다~♡♡
소스의 맛은 완벽하네요. 하지만 요린이 조리도구를 잘못 선택한 관계로... 다음엔 완벽하게 할 수 있을듯 합니다. 숙달토록 해서 저의 비기로 만들려합니다. 감사합니다.^^
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