펑리수 달콤한 파인애플쨈이 쏘옥!

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펑리수 달콤한 파인애플쨈이 쏘옥!

한입깨물면
달달한 파인애플이 가득-*

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

박력분
100g 구매
아몬드가루
20g 구매
버터
75g 구매
설탕
2숟가락 구매
달걀노른자
1개 구매

[필링재료]

통조림파인애플
300g 구매
파인애플잼
5숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
꿀
2숟가락 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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풀어진 버터에 설탕, 달걀노른자를 넣고 섞는다.

가루류를 체쳐 넣고 잘 섞은 뒤 뭉쳐 냉장고에 30분간 휴지시킨다.

통조림 파인애플은 작게 다진다.

냄비에 다진 파인애플, 파인애플잼, 설탕을 넣고 조린다

거의 다 조려지면 꿀을 넣고 살짝 더 볶는다

오븐팬에 반죽을 깔고 속에 필링재료를 채운 뒤 윗면을 반죽으로 덮는다.

170도 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.

오븐팬에서 뺀 후 뒤집어 180도 예열한 오븐에서 15분간 더 구워 완성한다.

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등록일 : 2019-01-30 수정일 : 2019-01-30

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#펑리수 #파인애플 #파인애플잼 #과자 #제과 #제빵 #홈베이킹

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