간단한 설명으로, 빠르게 어묵볶음 만들기

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쏘소한쏘소

간단한 설명으로, 빠르게 어묵볶음 만들기

자취생도 간단하고 빠르게 해먹을 수 있는 어묵볶음입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵 한봉
180g 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
올리고당(물엿)
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
후춧가루 생략가능
약간 구매
물
3큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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어묵을 잘라주세요. 얇게 해도 되고, 큼직하게 썰어도 됩니다.

양념에 적혀있는 것들을 다 넣어 양념장을 만들어주세요.(간장 3큰술, 올리고당(물엿) 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 후춧가루(생략가능) 약간, 물 3큰술)

식용유를 두르고 어묵을 먼저 볶아줍니다. 2~3분정도 볶아주세요.

양념장을 조절해서 넣어주고 볶아줍니다. 3분 내외로 볶아 줘야 타지 않아요!

그릇에 담아 내면 끝입니다.
고춧가루 대신 청양고추를 넣어도 되고, 양파와 파를 넣어서 볶아도 되요!

: 1.고춧가루 대신 청양고추를 넣어도 됩니다.
2.양파와 파를 넣어서 볶아도 되요. - 양파랑 파부터 볶고 어묵을 넣고, 양념장을 넣어주면 됩니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-23 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

쏘소한쏘소

쏘소한쏘소 ⇒ https://blog.naver.com/so_hye0n

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 7

스즌읒븟브 2019-06-03 15:27:49

첨으로오뎅 만들었는데 사진속에보고하니깐 간단하더라고요ㅋㅋ 남편이 맛있다고합니다ㅎ

ᄀᄃᄉ 2019-01-24 12:36:16

너무 맛있었어요. 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다♡

Amazing Grace 2019-01-15 21:57:27

맛있어요~ 저는 양파를 넣고 만들었답니다. 감사합니다^^

파니언니 팬 2019-01-19 19:53:05

직접 설명 보고 만들어 먹었는데 또 다시 만들어먹어요

햇살은지 2019-01-12 20:30:22

제일 맛있는 어묵볶음 레시피입니다~~!!

쉐프의 한마디2019-01-15 15:09:37

감사합니다(๑˃̵ᴗ˂̵)و ෆ

흰나비520 2019-06-06 18:45:45

맛있게. 만들어봤어요.최고

그럴싸 2018-12-31 11:51:52

맛있네욥

쉐프의 한마디2019-01-01 15:41:44

입맛에 맞다니 다행이예요(๑˃̵ᴗ˂̵)و ෆ

댓글 2

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