크림카레스파게티♡

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너부리3

크림카레스파게티♡

부모님과 할머니를 위해 만들어 본 양식 요리인 크림카레스파게티 입니다~!!^^*

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
피망
1개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1개 구매
브로콜리
1/2개 구매
카레가루
1/2봉지 구매
다진마늘
1큰술 구매
우유
4컵 구매
파스타면
4인분 구매
올리브유
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새송이버섯 2개, 피망 1개, 당근 반개, 양파 1개, 브로콜리 4/1개는 먹기 좋게 잘라주거나 채썰기로 잘라서 준비합니다~!!

새송이버섯 2개, 피망 1개, 당근 반개, 양파 1개, 브로콜리 4/1개.

달군 후라이펜에 올리브유 두르고 다진마늘 1큰술을 넣어 볶아줍니다.

다진마늘1큰술.

다진마늘이 하얗게 될때까지 볶아주세요.

당근반개와 피망 1개를 넣고 볶아줍니다.

당근 반개, 피망 1개.

잘 안 익는 야채부터 순서대로 넣고 볶아주면 됩니다.

양파 1개, 새송이버섯 2개, 브로콜리 4/1개를 넣고 볶아줍니다.

양파 1개, 새송이버섯 2개, 브로콜리 4/1개.

야채 숨 죽을때까지 볶아준 뒤,

우유 4컵과 카레가루 반을 넣어주세요. 카레가루 뭉치지 않게 잘 저어주시면서 끓여주세요.

우유 4컵, 카레가루 반.

카레가루가 뭉치지 않게 잘 저어주어야 해요.

뜨거운 물에 올리브유를 조금 넣고,

올리브유 조금.

소금 조금 넣고,

소금 조금.

펄펄 끓은 물에,

파스타 면 4인분 넣어주고 8분간 익혀주면 됩니다.

파스타면 4인분.

익은 파스타면은 찬물로 씻어주고 준비해 둡니다.

면 위에 크림카레소스를 올려주면 완성입니다.

가까이 찍은 사진이 없어서 전체 사진으로 완성 모습 올려드려요.

: 가족들을 위해 만들어 본 양식 요리 중 하나인 크림카레스파게티 만들어봤어요~
어른들이 드시기엔 크림은 느끼할까봐 카레를 넣어서 만들어 먹어봤는데 너무 맛있더라구요~!!ㅎㅎ 분위기 낼때 만들어 먹으면 더 좋을꺼 같아요~ㅎㅎ

크림카레스파게티 관련 상품

등록일 : 2018-12-23 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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