계란토스트 만들기 스크램블에그 듬뿍

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판교댁쏭아

계란토스트 만들기 스크램블에그 듬뿍

자주 먹는 스크램블을
넉넉하게 만들어 식빵에 넣어 주니

아주 먹음직스럽고
든든한 한 끼 또는 간식이 된다

햄이나 베이컨, 치즈를
넣어 주었다~

입맛에 맞게 치즈 더 넣어도 좋고
아보카도나 베이컨을 넉넉하게
올리면 더 먹음직스럽겠네^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
계란
5개 구매
치즈
2장 구매
햄 또는 베이컨
구매
설탕
2큰술 구매
소금
톡톡 구매
버터
1큰술 구매
마요네즈
적당량 구매

노하우

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▶ 마요네즈 보관법

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설탕과 소금을 넣은 계란을
휘핑해 주기
계란 끈이 없어질 때까지 저어준다
소스가 많이 들어가지 않기 때문에
계란에 설탕을 넣어 단 맛을 더해준다

스크램블 에그 만들기
중불로 달구어진 팬에 계란물을 붓고

바닥쪽의 계란이 익으면 살살 져어준다

불의 세기를 살짝 줄여서
타지 않게 스크램블 에그 만들기

너무 바싹하게 익히지 않고
부드러울 정도의 임힘이 딱 좋은 듯

식빵도 버터를 두른 팬에서
낮은 온도의 불로 구워내면 타지 않으면서
속은 촉촉하면서 겉은 바삭해진다

베이컨이나 햄을 올리고

치즈와 스크램블을 올려준다
식빵의 한 쪽면에 크림치즈나 좋아하는
매콤한 소스를 토핑해도 좋을 듯
마지막에 마요네즈나 캐찹을 뿌려 먹는다

워낙에는 통식빵을 두툼하게 썰어서
위쪽만 칼집을 내고 속 재료를
넣어 주면 좋지만~
집에 있는 식빵으로 ^^

: 특별하게 어렵지 않아서
뚝딱 만들어 낸다
역시 음식은 눈과 입으로 먹는다는
말이 맞는 듯
아이들은 토스트를 보고
입이 귀에 걸렸다
계란토스트 만들기
스크램블 에그 듬뿍 넣어~*

계란토스트 관련 상품

등록일 : 2018-12-13 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

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#토스트 #식빵요리 #에그토스트 #에그드랍 #계란샌드위치

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