Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,054
상품목록
main thumb
맘마만드는아빠

남은 전 요리, 모둠전 찌개 만드는 법(남은 전 묵은지 김치찌개)

오늘은 남은 전 요리를 만들어 봤습니다.
오늘은 남은 전 묵은지 김치찌개 / 모둠전 찌개 만드는 법을 올려 보겠습니다.
- 명절 남은 전 활용
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 묵은지 1/4쪽을 넣어 줍니다.
물 700ml(물컵 3개 반)을 넣어 줍니다.
고춧가루 1스푼 넣어 줍니다.
된장 1/3스푼 넣어 줍니다.
액젓 1스푼 넣어 줍니다.

멸치 액젓, 까나리액젓, 새우젓 등 상관없습니다.
기호에 따라 젓갈 양을 조절 하시면 됩니다.

양파 반개 썰어 넣어 줍니다.
그리고 강불에 20분간 끓여 줍니다.

강불

강불에 20분간 끓여준 후 묵은지를 가위로 먹기 좋게 잘라 줍니다.
모둠전, 떡국떡, 잘게 썬 대파를 넣어 줍니다. 그리고 후춧가루도 조금 뿌려 줍니다.

남아있는 모둠전은 동그랑땡 10개, 고추전 7개, 깻잎전 1개, 동태전 1개, 버섯전 1개 양입니다.

위 단계 재료를 넣었으면 강불에 5분간 끓어 줍니다.

강불

완성되었습니다.
전을 넣고 5분간 끓여 줄 땐 전이 흐트러질 수 있으니 너무 많이 젓지 마세요.
팁-주의사항
제 블로그에 오시면 더 자세한 설명과 중간 중간 동영상도 첨부 되어 있습니다.
네이버 : 맘마 만드는 아빠 블로그 입니다.
https://blog.naver.com/azalea7979/221418052193

등록일 : 2018-12-12 수정일 : 2018-12-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘마만드는아빠

집에서 요리 담당을 하고있는 맘마 만드는 아빠입니다.

댓글 0
파일첨부
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
간장게장 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
컵케이크 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피