Name: 너무 간단한 뚝배기 소고기 무밥(양념장도 있어요)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 300g; 소고기 다짐육 160g; 쌀 2종이컵; 물 2종이컵; 설탕 1/2큰술; 간장 1큰술; 생강술 1큰술; 참기름 조금; 후춧가루 조금; 간장 5큰술; 다진마늘 1/2큰술; 고춧가루 1/3큰술; 설탕 1큰술; 참기름 1큰술; 청양고추 2개; 홍고추 2개; 깨 조금; 쪽파 적당량

5,039

딸기망고chsiiii

너무 간단한 뚝배기 소고기 무밥(양념장도 있어요)

제철 무를 이용한 뚝배기에 지은 소고기 무밥이에요. 아이들까지 온 가족 모두 둘러 앉아 먹기 좋은 무밥이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[고기 밑간]

[비빔양념장]

노하우 영상

조리순서Steps

재료준비
- 쌀은 사용하기 4~5시간 전 물에 불리기
- 고기는 키친타올에 올려 핏물 제거하기

- 양념장 쪽파와 고추는 송송 썰고 나머지 재료 넣어 양념장 만들기

- 다짐육은 고기 밑간 재료 넣어 조물조물 무치고 무는 0.3cm 두께로 채썰기
- 뚝배기에 불린 쌀, 물을 넣은 후 채 썬 무와 고기 올리기
- 뚜껑 덮고 센 불에서 끓이다 보글보글 거품이 올라오면 제일 약한 불로 줄여 15분 끓이기

너무 간단한 소고기 무밥 완성~!

: 1. 집집마다 가스레인지 화력에 따라 다를 수 있으니 약불에서 15~20분 생각하고 진행해보세요. 저는 20분 했더니 바닥이 조금 탔어요.
2. 아이들과 같이 먹을 땐 양념장에 고추, 파, 고춧가루 생략하세요.

레시피와 관련된 상품더보기

[美친특가] 100% 국내산 천연조미료 톡톡채소&요리키트

990원 468개 구매

(38)

[2021설날] 전남생협 영광굴비고추장 (200g3구)

37,900원 13개 구매

[美친특가] 햇반 / 신라면 / 비비고 / 컵반 / 새우깡 최저가 도전!

590원 3,217개 구매

(42)

[2021설날] 76% 할인! 네오플램 키즐 뚝배기 3종 컬렉션 [12/16/18cm]

9,300원 725개 구매

(140)

특제 간장소스로 만든 인생 밥도둑, 두툼한 생연어장 300g

16,500원 123개 구매

(9)

도봉산갈비 미국산 원육 LA갈비 2kg / 양념 500g + 500g 무료증정!!

54,800원 78개 구매

(6)

초이스등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종

6,300원 22개 구매

(3)

프라임등급 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종 (등심/부채살/살치살)

6,500원 367개 구매

(20)

프라임등급 LA꽃갈비 선물세트 2kg/3kg

79,900원 18개 구매

(3)

프라임 솔트에이징 냉장 스테이크 150g

5,900원 5,678개 구매

(90)

엉파이베리코, 핀란드삼겹, 호주산목초우 모음

5,000원 3,500개 구매

(171)

[만개특가] 말랑이 내열세라믹 도자기 소뚝배기 2종

21,900원 42개 구매

(5)

[브랜드특가] 네오플램 해오름 뚝배기 3종 세트 (내열자기)

43,000원 43개 구매

(4)

합정 맛집 간코 소고기 블랙카레 5팩 (매운맛,순한맛)

22,000원 31개 구매

(7)

맛군 대구 명물 당일 도축 한우 뭉티기 150g

12,500원 4개 구매

전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g

35,900원 2개 구매

(1)

초록당 맛능간장/순양파장 알뜰주부세트 320g*3

18,900원 3개 구매

(1)

[브랜드특가] 네오플램 엑스트리마 뽀떼 냄비 4종

26,900원 31개 구매

(5)

스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300g/1kg(500g*2)

12,900원 37개 구매

(4)

미식관 뚝배기불고기 400gx3팩

11,900원 3개 구매

(1)

화왕산식품 조선국간장 0.9L,1.8L

9,000원 7개 구매

(1)

[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1.2kg (등심500g+채끝500g+특수부위200g)

110,600원 8개 구매

(1)

[2021설날] 전남생협 1등급 암소 한우선물세트1kg (등심500g+채끝500g)

90,600원 52개 구매

(13)

순살 딱새우장&간장연어장 300g

8,900원 200개 구매

(18)

[브랜드특가] 네오플램 볼 뚝배기 3종 1세트 (12cm+15cm+17cm)

36,000원 30개 구매

(4)

섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기

3,500원 48개 구매

(1)

스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크 300g/1kg(500g*2)

14,900원 15개 구매

(3)

우리 한우 구이용 대패 등심 200g

17,900원 7개 구매

(1)

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg

7,400원 6개 구매

(1)

26년 전통맛집 귀빈정의 밥도둑 돌게장

24,900원 93개 구매

(18)

[브랜드특가] 네오플램 네이쳐쿡 프리미엄 내열자기 댄디 2종 (14/18cm)

16,000원 21개 구매

(3)

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심

24,900원

[신선마켓] 한우 1++등급 다짐육 300g

24,000원

[신선마켓] 미국산 차돌박이 500g

16,800원 3개 구매

[신선마켓] 한우 1++등급 채끝 300g

57,000원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태

17,900원

[신선마켓] 호주산 다짐육 500g

13,800원

[2021설날] 맛군 장흥 키조개 삼합(키조개,한우,표고버섯) 가정용/선물용

48,900원

[2021설날] 쉐정X모도우 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/안심)

399,000원

교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 4팩 세트

13,900원 1개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살

35,000원

[신선마켓] 호주산 목심 500g (불고기용)

[신선마켓] 미국산 부채살 500g

100% 맑은순양파장 국간장320g

[신선마켓] 한우 사골 3kg 내외

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg

12,400원

[신선마켓] 미국산 앞다리.설도 500g (국거리용)

13,800원

에라토 소보 뚝배기 전골냄비 (size 5)

13,500원 6개 구매

스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)

67,700원 1개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살

38,300원

[신선마켓] 호주산 LA갈비 1kg (구이용)

39,000원 2개 구매

[만개특가] 프라임등급 LA꽃갈비 1kg

36,900원 3개 구매

[신선마켓] 미국산 다짐육 500g

13,200원

미식관 소고기 덮밥 240g*3팩

9,500원 2개 구매

[신선마켓] 한우 1++등급 설도.우둔 300g /육회용

30,600원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리

19,800원

[신선마켓] 호주산 부채살 500g

13,800원

[2021설날] 쉐정 프리미엄 LA 꽃갈비 선물세트 1.5kg

119,000원

전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 안심 300g

40,900원

[2021설날] 마더킴 맘한가득 갈비탕 & 소고기 장조림 기획세트

24,900원 1개 구매

[신선마켓] 한우 1++등급 사태 300g /장조림용

28,200원 4개 구매

[신선마켓] 미국산 스지 800g 내외

19,200원 2개 구매

교동식품 메추리알 장조림/소고기 장조림 10팩 세트

35,000원 1개 구매

[신선마켓] 한우 1++등급 등심 300g

52,200원 1개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심

34,200원

[신선마켓] 호주산 사골 2.5kg 내외

19,800원

메이슨 초이스등급 소고기 실속선물세트 6종

35,900원 1개 구매

100% 순양파장 맛능간장320g

6,900원 1개 구매

로이첸 스텐리스 304 통3중 뚝배기 3종 택1

23,800원 6개 구매

헤스티앙 모던블루 미니 뚝배기 3종

13,900원 5개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살

35,000원

[신선마켓] 호주산 앞다리.설도 500g (국거리용)

13,800원 1개 구매

스모크타운 텍사스바베큐 플레터 브리스킷+풀드포크

34,500원 3개 구매

[신선마켓] 미국산 척롤(목등심) 500g

13,800원 2개 구매

[신선마켓] 한우 우족 2.5kg 내외

45,000원

[신선마켓] 미국산 찜갈비 800g (찜/탕용)

41,400원

[2021설날] 쉐정X도쿄등심 스페셜 숙성한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/채끝살/불고기)

299,000원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심

24,900원

[신선마켓] 한우 1++등급 갈비 500g /찜용

53,400원 3개 구매

[신선마켓] 미국산 삼겹양지 500g

13,200원

[신선마켓] 한우 1++등급 앞다리 300g /불고기용

26,400원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회

19,700원

[신선마켓] 호주산 척롤(목등심) 500g

13,800원 1개 구매

[2021설날] 쉐정 프리미엄 우대갈비 선물세트 1.5kg

119,000원

전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g

29,900원 3개 구매

마더킴 소고기 장조림 70g

3,000원 1개 구매

[신선마켓] 미국산 목심 500g (불고기용)

15,000원

[2021설날] 쉐정X암소서울 수라 미경산 한우 선물세트 1.5kg (꽃등심/살치살/안심)

399,000원

맛의고수 간편한 소고기 비빔밥 깔끔고추장맛 87g

2,900원

[신선마켓] 돼지고기 / 소고기 모음 특가전

4,400원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살

35,000원

[신선마켓] 호주산 알꼬리 4kg 내외

[신선마켓] 미국산 살치살 500g

100% 맑은순양파장 맛간장320g

[신선마켓] 한우 반골 4kg 내외

홈쇼핑 판매 오세득셰프 척아이롤 스테이크 세트 (스테이크 200g*6팩+시즈닝 2종)

59,900원 1개 구매

스테이커스 냉장 립아이 스테이크 1kg (500g*2)

49,900원 1개 구매

내추럴 감성 또아리 냄비받침대

5,900원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살

36,800원 1개 구매

[신선마켓] 호주산 찜갈비 1kg (찜/탕용)

31,800원 2개 구매

[신선마켓] 미국산 꽃갈비살 500g

33,000원

[신선마켓] 한우 1++등급 양지 300g /국거리용

29,400원

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기

19,800원

[신선마켓] 미국산 LA갈비 1kg (구이용)

41,400원

[2021설날] 쉐정 시그니처 숙성한우&LA갈비 선물세트 1.5kg (꽃등심/불고기/LA갈비)

199,000원

26년 전통 맛집 요리 에센스 만능간장 500ml

5,500원 23개 구매

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도