매콤하게, 맛있게 '어묵볶음'

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,086

상품목록

beate

매콤하게, 맛있게 '어묵볶음'

도시락 반찬 단골메뉴이기도 한 어묵볶음을
고춧가루를 넣어
매운맛의 어묵볶음을 만들어 보았어요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

넓적한 직사각 어묵 약 3장 정도
150g 구매
양파
1/4개 구매
당근
20g 구매
송송썬파
구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
1작은술 구매

[양념]

고춧가루
1/2큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
물엿
1/2큰술 구매
다진 마늘 중간크기
1개 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양념을 모두 섞는다.

어묵을 직사각 모양으로 적당히 자른다.

양파와 당근도 같은 모양으로 자른다.

달군 팬에 식용유를 두르고 어묵, 양파, 당근을 넣어 볶다가
양파가 투명하게 변하면서 어느 정도 익었다 싶을 때
-

양념을 넣고 골고루 섞어 가며 조리듯이 볶는다.

눌어붙으면 중간에 물 한두 숟가락을 가장자리에서 흘려 넣어 준다.

마지막에 후추, 송송 썬 파, 통깨, 참기름을 넣는다.

: 더,더 매콤한 맛을 원한다면
청양고추 약간을 다지듯이 잘라 넣어 주셔도 됩니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-18 수정일 : 2018-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#어묵 #도시락 #추억 #매운맛

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(62)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(44)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.9(26)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(14)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(753)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(186)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(170)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(84)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(247)
2

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(59)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(58)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(44)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(13)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(20)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(14)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(8)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(53)
3

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(43)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(42)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(75)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(80)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(19)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

베이컨 김치볶음밥!

시크제이맘

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.