양파 베이컨 치즈 스콘

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닝스키친

양파 베이컨 치즈 스콘

명절 후유증으로 두둑해진 배 덕분에, 간단히 스콘만 구워먹은 아침입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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양파와 베이컨은 잘게 썰어서 양파 먼저 팬에 달달 볶아 따로 담아두고, 베이컨 역시 볶아 둡니다

가루류는 체쳐 두고, 우유와 달걀, 그리고 깍뚝썰기한 버터와 함께 치대 주다가 양파와 베이컨, 그리고 모짜렐라 치즈 넣어 마저 대충 치대 줍니다

예열해 둔 오븐 180도~200에, 40분정도 구워줍니다 (집집마다 오븐 사양이 다르니 중간중간 체크하며 조절) 중간에 노른자물도 발라 주었습니다.

양파베이컨치즈스콘 관련 상품

등록일 : 2018-10-11 수정일 : 2018-10-11

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#스콘 #양파베이컨스콘 #치즈스콘 #일상 #오븐요리

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