Name: 담백한 북어 미역국끓이기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 불린미역 1대접; 북어포 1대접; 액젓 2숟가락; 국간장 3숟가락; 마늘 조금; 참기름 조금; 다시물 5대접

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란이네놀자밥상

담백한 북어 미역국끓이기

오늘 저녁은 담백한 북어 미역이예요 ^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역 불린미역
1대접 구매
북어포
1대접 구매

[양념]

액젓
2숟가락 구매
국간장
3숟가락 구매
마늘
조금 구매
참기름
조금 구매
다시물
5대접 구매

노하우

조리순서Steps

*북어는 물에 불린후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
*미역은 여러번 깨꿋이 씻어 채에받쳐 줍니다

*북어는 참기름을 좀넣고 달달 볶아주세요 그리고 *미역을 넣고 조금 볶아주다

다시물 5대접이랑 액젓2숟가락 국간장3숟가락
마늘을 조금 넣고 푹 끓여 주세요

30분이상 푹 끓이면 담백한 북어 미역국이 완성됩니다

: *미역국은 푹 끓여 줄 수록 깊은 맛이 난답니다
*미역은 깨꿋이 씻어 주어야 됩니다 그래야 국물맛이 담백합니다

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등록일 : 2018-10-03 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

냐금냐금 2018-10-26 16:20:15

마늘이랑 소금 더 넣었어요 맛있네요^^

쉐프의 한마디2018-10-26 17:02:44

잘하셨내요~~~ 맛나게 만드어 드셨다니 감사해요 행복한 저녁 드세요^^

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