Name: 술안주로 최고! 이자카야 메뉴 톤뻬이야끼 만들기 : とん平焼き
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 삼겹살 1줄; 양배추; 파; 계란 2개; 타코야끼소스; 마요네즈

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호지몬

술안주로 최고! 이자카야 메뉴 톤뻬이야끼 만들기 : とん平焼き

며칠 전, 이자카야에서 먹었던
톤뻬이야끼 너무 맛있어서
만들어보았어요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
1줄 구매
양배추
구매
파
구매
계란
2개 구매

[양념]

타코야끼소스
구매
마요네즈
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

속재료로 들어가기에 작게 썰어주세요.

양배추도 채 썰어주세요.

대파 조금만 잘라주세요.

고기가 반쯤 익어갈 때, 야채를 넣어주세요.
야채가 익으면, 따로 옮겨주세요.

계란물 (계란 2개+마요네즈 약간)
양 1/3 정도 먼저 부어 , 고기야채를 얹어주세요.

약불로 구워주세요.
남은 계란물을 붓고, 오므라이스 처럼 덮어주세요.

타코야끼 소스 + 마요네즈 넣어주세요

: 고기야채 볶음을 계란말이로 만든거잖아요.
그렇기때문에 불조절이 중요하겠죠. 약불로 진행해주세요^^
저도 초보자이기에 약불이 좋더라구요.

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등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2019-06-09

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레시피 작성자About the writer

호지몬

https://www.youtube.com/channel/UCTWyIAWD5Bxey89RCvjjrfw/featured?view_as=subscriber

#타코야끼 #톤뻬이야끼 #일본요리 #일본음식 #술안주

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