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송송이야

해찬들 그대로 끓여먹는 된장찌개로 간단하게 끓여먹기

이번 포스팅은 일본갈때 지인집에 챙겨간 해찬들 그대로 끓여먹는 된장찌개로

간단하게 바지락된장찌개를 끓여 먹었어요:)



http://blog.naver.com/nii0924/221309395777
3인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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뚝배기 밥을 하면서 쌀을 씻어서 냄비에 받았어요.
밥솥에 밥이 이상해서 돌솥밥을 하는 바람에;;;;
꼬마 후라이팬에 쌀뜬물을 넣어 끓입니다.
된장, 고추가루를 넣으시면 되는데 야외 나가거나 캠핑 또는 해외 갈때
해찬들 그대로 끓여먹는 된장찌개 시원한 바지락과 게는
바지락, 게, 다시다로 우린 시원한 해물맛이에요!
된장 2숟가락 넣어 끓인 후에
이날 나카노를 걸어갔다 왔는데요~
지인이 점심 같이 먹자고 했는데... 점심시간 이후까지 잤.... 그래서 저녁에 같이 밥먹기로 했어요
나카노 구경하고 오는 길에 고기 꾸워먹을려고 고기 사면서..
고기랑 잘 어울리는 된찌를 끓이겠다고...
양파, 버섯, 바지락을 구매해왔어요!!!!
쌀뜬물에 된장이 끓으면 해감한 바지락, 손질한 버섯, 양파를 넣고 끓여줍니다.
익으면 바지락이 벌어져요!!!
대파나 청양고추를 추가하면 좋겠지만....
없어서 패스!
별거 아닌데... 완전 맛있어요!!!!!
일본이고, 이날 마지막으로 밥해먹고 주말에
일본 맛집 탐방하고 한국으로 돌아올꺼라......
후딱 먹고 치우기로해서 조금만 만들었는데..
완전 짱맛있었어요:)
팁-주의사항
다음날 지인이랑 아침에 일어나서 남은 된찌에 고기 꾸워 먹었어요:)
완전 맛있어요!!! 진짜 완전 짜지도 않고 맵지도 않고 넘 좋았어요:)
선배에게도 된찌가 먹고 싶음 해찬들 된장 넣고 맛나게 끓여먹으라고 하고
한국으로 돌아왔지용~~~
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등록일 : 2018-07-10 수정일 : 2018-07-11

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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