Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,661
상품목록
main thumb
(주)오쿠

[오쿠] 엄지의 제왕! 수면을 부르는 체리청 / 체리청 만들기 / 슬림오쿠 레시피

과일중의 '다이아몬드'라고 불리는 체리로 체리청 담가 두었다가 시원한 체리청에이드 어떠세요?
슬림오쿠면 체리청 만들기도 간편합니다!
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
체리는 식초물에 20초 정도 담근 후 살살 흔들어 씻어 소쿠리에 받쳐주고, 깨끗한 거즈를 이용해 물기를 닦아주세요.

체리는 무르지 않고 싱싱한 것으로 준비합니다.

씻어놓은 체리는 빨대나 나무젓가락을 이용해 가운데 씨를 제거해 주세요.

이 과정이 힘들면 체리에 동그랗게 칼집을 넣어 비틀어 씨를 빼주어도 됩니다.

레몬은 반으로 잘라 즙을 짜줍니다.
내솥에 씨를 제거한 체리, 설탕, 레몬즙을 담아주세요.
도자기 뚜껑을 닫아 오쿠에 안치고 효소청 메뉴를 선택한 후 시작취소 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.

1. 가열판에 가열물 600ml를 부어주세요.
2. 압력뚜껑에 압력패킹이 잘 끼워져있는지 확인해주세요.
3. 압력뚜껑 결합 후 압력추를 정 위치에 세워주세요.

48시간 후 체리청이 완성되었습니다.
설탕이 미처 녹지 않은 부분이 있다면 살살 저어 설탕을 녹여주세요.
팁-주의사항
- 청이 완성되면 소독한 용기에 담아 냉장보관 하고 빠른 시일내에 드세요.
- 기호에 맞게 탄산수나 물에 희석해 드세요.

등록일 : 2018-07-09 수정일 : 2021-05-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

(주)오쿠

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품
[오쿠] OC-M2000DG 슬림 마스터쿠커
댓글 0
파일첨부
부추무침 맛보장 레시피
더보기
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
소고기덮밥 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피