Logger Script
19,658
상품목록
main thumb
츄츄맘

두부강정 만들기

아이가 두부를 너무나 좋아해요 ㅎㅎ 그래서 두부로 다양한 음식을 해주고 있는데요 두부강정 새콤 달콤하게만들어봤어요^^
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 키친타올을 이용해 물기를 제거 해 주고 큐브형태로 깍뚝썰어 주세요
위생봉투에 밀가루 1컵 담고 깍뚝썰은 두부를 넣어 흔들어 주세요
두부에 고루고루 밀가루 옷을 입혀주고,
팬에 식용유를 넉넉히 부은 후 두부를 고루 부쳐주세요 두부강정 소스를 만들건데요
고추장 반큰술, 다진마늘 반큰술, 케찹 3큰술,
진간장 2큰술, 올리고당 2큰술
깨소금을 넣어 잘 섞어 준 후, (약불) 팬에 부어 자글자글 끓여 주세요.
소스가 자글자글하게 끓으면 아까 구웠던 두부를 넣어 요리조리 섞어 두부에 소스를 묻혀주세요^^
접시에 옮겨 담은 후 깨를 뿌리면 완성♥
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2018-07-06 수정일 : 2018-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 12

2018-08-14 00:50:34

두부가 양념에 자꾸 다 타요 ㅠㅡㅜ 제가 뭔가를 실수 햇나바요..양념은 맛잇어요! 

이제초딩맘 2020-04-07 13:05:12

전분가루를 무쳐 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었어요. 맵지않아 아이들도 잘 먹어요~^^ 

yes1329 2018-08-09 19:46:29

넘 맛있어요!!! 근데 저는 겉에가 윤기나게 하고 싶었는데 양념이 부족햇는지 아니면 오래 섞어서 그런지 말라보였어요 ㅜㅜ 그래도 맛은 정말 맛있었어요! 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피