Name: 오이롤초밥 손님초대요리로 굿이네:)
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1/2개; 맛살 3개; 마요네즈 3T; 후추가루 약간; 소금 약간; 설탕 1/2T; 설탕 1/2T; 식초 1T

24,887

아빠악어

오이롤초밥 손님초대요리로 굿이네:)

한입 크기로 먹기 편한 손님초대요리~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[단초물]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

맛살을 찢어주세요.

마요네즈3T, 설탕1/2T, 후추가루 약간 넣어주세요.
그리고 잘 섞어주세요.

필러를 이용해서 오이를 썰어주세요.
그리고 소금을 약간 넣어 오이를 절여주세요.

식은밥에 설탕1/2T, 식초1T를 넣고 잘 섞어주세요.

한입크기로 동그랗게 만들어주세요.

그리고 절여놓은 오이를 돌돌 말아주세요.

만들어놓은 맛살을 위에 올려주면 완성~

: 저는 그냥 밥에 비볍는데요. 단초물은 식초1: 설탕0.5 비율로 넣고 끓여서 사용해도 좋아요.

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등록일 : 2018-07-04 수정일 : 2018-07-04

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도