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열려라쿡

남은 상추활용 밑반찬 상추나물무침

쌈을 싸먹고 남은 상추~ 그러나 물러져 버리게되진 않나요?
남은 상추를 활용해 밑반찬 상추나물무침을 만들어보세요.
입맛을 돋아주는 씁쓸한 맛이 일품이예요.
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
상추를 깨끗이 씻어주세요.
소금을 넣고 끓인 물에 상추를 넣어주세요.
상추를 넣었다 바로 뺀다는 느낌으로 데쳐주세요.
데쳐진 상추는 찬물로 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요.
상추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 담아주세요.
다진마늘 1/2스푼, 간장 1/2스푼, 매실액기스 1/2스푼, 깨소금을 적당량 넣고 잘 무쳐주면 완성이 되요.
팁-주의사항
조금 생소할 수는 있지만 집에 남아있는 상추를 이용해 초간단으로 나물을 만들 수 있어요,

등록일 : 2018-06-24 수정일 : 2018-06-25

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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