Name: 우육 가지 말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 육우 60g; 가지 1/2개; 파프리카 1/2개; 계란 1개; 버터 1T; 간장 1t; 참기름 1t; 청주 1t; 마늘 1t

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2,164

안다미로A

우육 가지 말이

가지와 고기의 궁합이 잘 맞는다고 들어서 함께 먹을 수있는 방법을 찾아봤습니당

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

육우
60g 구매
가지
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
계란
1개 구매
버터
1T 구매

[양념]

간장
1t 구매
참기름
1t 구매
청주
1t 구매
마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

육우, 가지, 파프리카, 팽이버섯을 준비한다

가지는 0.3cm 로 썬다. 팬에 버터를 두르고 구워준다.

우육은 양념을 모두 넣어서 재운다.

팬에 버터를 넣고 고기를 굽는다

구워진 고기를 0.5cm두께로 채 썬다

구워진 가지를 편다.

육우와 파프리카 팽이버섯을 올린다

말아준다

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등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-30

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#소고기 #영양식 #도시락 #초간단

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