토달볶(토마토 달걀 볶음) 만들기(토마토 요리, 계란 요리)

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몽베이향

토달볶(토마토 달걀 볶음) 만들기(토마토 요리, 계란 요리)

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 애매하게 남은 방울 토마토로 엄청나게 초간단한 요리를 해보았지요^^ 한끼 식사로도 충분! 색감, 식감, 맛! 모든게 마음에 들었던 토달볶~ 토마토 드시다가 질리시면 독특한(?) 요리로 대변신~~ 그럼 만들어 볼까요?

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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파의 흰 부분을 적당한 크기로 다지고, 방울 토마토는 반으로 썰어주세요

달걀에 소금을 넣고 잘 풀어주세요

팬에 올리브 오일 2T을 넣고 중약불로 가열. 풀어둔 달걀을 넣고 80% 정도만 스크램블로 익힌 뒤, 그릇에 담아 주세요

올리브 오일 1T을 다시 두르고 중약불에서 다진 파를 볶아주세요

)파 향이 나면 썰어 둔 방울 토마토에 후추를 살짝 뿌린 뒤 볶아주세요

방울 토마토를 살짝 볶다가 달걀을 넣고 중약불로 같이 볶아주세요 *오래 볶을 필요 없어요! 달걀이 살짝 더 익을 정도로만~

파슬리를 살짝 뿌리고~ 완성♡

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등록일 : 2018-05-04 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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포토 리뷰 3

요리 후기 7

알이즈웰03 2018-06-19 20:16:27

간단한 요리로 맛있게, 건강하게 한 끼 해결했네요. 토달볶 유명한 레시피라 예전에도 혼자서 해먹은 적이 있는데 파기름을 내서인지, 계란에 간이 적당하게 되어서인지 몽베이향님 레시피 보고 만들어본 게 훨씬 맛있었어요.^^

쉐프의 한마디2018-06-20 20:13:23

너무 기분 좋은 말씀을~^-^ 감사합니다!! 매력적인 음식이지요~ 맛있게 만들어 드셨군요~ 굿밤 되세용 :)

J Jy 2018-08-19 17:06:58

맛있게 먹었어요. 파에서 나는 향이 조합이 좋네요. 다음엔 파를 좀 더 넣어보려구요♥

쉐프의 한마디2018-08-19 18:55:10

파향이 참 좋죠~~^^ 감사합니다! 주말 기분 좋게 마무리 하세요 :)

Yujin Yuj 2024-03-01 10:24:02

저는 방울 토마토가 없어서 기본 토마토로했는데 너무너무 맛있네요! 다음에도 꼭 해먹어 봐야겠네요!좋은 레시피 공유 감사합니다!

쉐프의 한마디2024-03-01 13:13:52

너무 맛나보이네요! 고맙습니다^-^

정영희(세연♡민성♡윤오) 2019-01-12 08:17:47

영양가득, 맛 가득이네요. 간편하면서도 맛있는 요리 레시피 감사합니다~

쉐프의 한마디2019-01-12 09:23:25

엄청 간단하고 맛있죠~^^ 감사합니다! 즐거운 주말 되세요~

솔느 2020-04-06 21:48:16

너무 맛있어요. 대파향이 풍미를 더해주네요. 잘 먹었습니다.

쉐프의 한마디2020-04-07 09:46:07

너무 맛나게 만들어 드셨네용~ 감사합니다!!

나나너너 2018-05-25 09:00:52

초간단 일품요리였습니다~^^

쉐프의 한마디2018-05-25 09:10:02

감사합니당^-^ 기분 좋은 하루 되세요~

쉐프JUN 2018-05-11 23:29:39

맛있게 먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2018-05-12 08:04:32

감사합니다~ 기분 좋은 주말 되세요^^

댓글 2

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