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등록일 : 2018-04-16 수정일 : 2018-04-18
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
전남생협 자연 그대로 도라지배즙 스파우트 30팩(1팩100ml)
(4)
[공동구매] 박정수의 올바른 프리미엄 6,7,8 꽃갈비살 300g (4팩/8팩)
(12)
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(279)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
블랙앵거스 부채살 스테이크 1팩 300g
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300~1000g
(7)
한우물 볶음밥 23종 내맘대로 골라담기
(561)
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
(1)
AG 블랙에이징 소고기 150g (등심/부채살/치마살/살치살)
(4)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g
(1)
마블링 가득 소차돌 450g
(1)
참샘골식품 명인이 만든 고구마&호박죽 200g * 10팩(2kg) 자체 선물패키지
(1)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
에이징그라운드 솔트에이징 스테이크 3종
(2)
명품 프리미엄 소고기 살치살 300g
(1)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
(1)
프라우 토마호크 뼈 커팅 스테이크 600g~
(1)
용문해장국 700g*3팩 (5~6인분)
(10)
베트남 현지 판매 1위! 쿵딘 소고기쌀국수 20개입
(9)
메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(28)
초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
(3)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
도봉산갈비 미국산 호주산 LA갈비 2kg (+양념 1kg 무료증정)
(11)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
(1)
HACCP 인증 얌냠푸드 왕갈비 350g / LA갈비 500g 택1
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기
쥬카토 오이피클 330g X 1병 가니쉬
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회
태진아 백년식당 백세 염소 고기 만두탕 600g 3팩 (사색떡 1kg+사골육수 7g 15팩)
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩
이거네 프리미엄 초이스등급 척아이롤 800g (400g x 2팩)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
숲풀림 든든한 한상차림 부드러운 소뼈찜 800g 2인분
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
[신선마켓] 백오이 3개
피데아푸드 미국산 탑 초이스 프리미엄 냉장 소고기 3종 (등심,부채살,살치살)
푸드장 블랙비프 마음담은 선물세트 1.1kg (갈비살 300g+소목등심 200g+부채살 300gx2)
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
도끼농장 투플러스 한우 육회 (200g+소스40g) & 국거리 (200g)
쥬카토 오이피클 향신료 330g X 1병 가니쉬
수입직송 차돌/등심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
[임박특가] 26년전통맛집 소고기 샤브샤브전골 1+1
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
지브로와 호주산 청정 소고기 특수부위 캠핑 구이용 등심추리 200g/400g
26년전통 5분OK 완도전복미역국 / 한우소고기미역국
프라우 부드러운 안심 200g x 2개
구어본 쇠고기 직화육포 15g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
하누카세 프리미엄 한우 육포 3종 선물세트 (쇼핑백증정)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
블랙에이징 프리미엄 숙성 소고기 선물세트
푸드장 마왕 시즈닝 스테이크 선물세트 1.67kg (냉장) / 시즈닝 스테이크 850g+버터플라이 시즈닝 스테이크 820g
푸드장 40년 포천 전통 이동갈비 소불고기 1kg (3~4인분)
26년전통맛집 과일숙성 한입LA소갈비500g(1.5인분)
온채 영양가득 영양죽 8종택1(3~4인분)호박,참치,흑임자,해물,한우소고기,영양닭,감자야채,새우
쥬카토 오이피클 670g X 1병 가니쉬
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리
오슬로 아웃백 BBQ 캠핑 화로 접이식 M/L 바베큐 감성 휴대용 미니 직화 숯불 그릴 6color
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
구어본 쇠고기 직화육포 15g X 10개/20개
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
레드에이징 숙성구이 5종 모둠
[신선마켓] 오이고추 200g
푸드장 포천 이동갈비 한입 프리미엄 LA갈비 2kg 선물세트 500g x 4팩 (약 8인분)
여우네 소불고기 300g
전남생협 자연 그대로 도라지배즙 스파우트 30팩(1팩100ml)
(4)
[공동구매] 박정수의 올바른 프리미엄 6,7,8 꽃갈비살 300g (4팩/8팩)
(12)
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(279)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
블랙앵거스 부채살 스테이크 1팩 300g
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300~1000g
(7)
한우물 볶음밥 23종 내맘대로 골라담기
(561)
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
(1)
AG 블랙에이징 소고기 150g (등심/부채살/치마살/살치살)
(4)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 채끝 300g
(1)
마블링 가득 소차돌 450g
(1)
참샘골식품 명인이 만든 고구마&호박죽 200g * 10팩(2kg) 자체 선물패키지
(1)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
에이징그라운드 솔트에이징 스테이크 3종
(2)
명품 프리미엄 소고기 살치살 300g
(1)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
(1)
프라우 토마호크 뼈 커팅 스테이크 600g~
(1)
용문해장국 700g*3팩 (5~6인분)
(10)
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(9)
메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(28)
초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
(3)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골곰국 1kg
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
도봉산갈비 미국산 호주산 LA갈비 2kg (+양념 1kg 무료증정)
(11)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
(1)
HACCP 인증 얌냠푸드 왕갈비 350g / LA갈비 500g 택1
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기
쥬카토 오이피클 330g X 1병 가니쉬
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 육회
태진아 백년식당 백세 염소 고기 만두탕 600g 3팩 (사색떡 1kg+사골육수 7g 15팩)
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩
이거네 프리미엄 초이스등급 척아이롤 800g (400g x 2팩)
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
[신선마켓] 백오이 3개
피데아푸드 미국산 탑 초이스 프리미엄 냉장 소고기 3종 (등심,부채살,살치살)
푸드장 블랙비프 마음담은 선물세트 1.1kg (갈비살 300g+소목등심 200g+부채살 300gx2)
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
도끼농장 투플러스 한우 육회 (200g+소스40g) & 국거리 (200g)
쥬카토 오이피클 향신료 330g X 1병 가니쉬
수입직송 차돌/등심 300g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
[임박특가] 26년전통맛집 소고기 샤브샤브전골 1+1
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
지브로와 호주산 청정 소고기 특수부위 캠핑 구이용 등심추리 200g/400g
26년전통 5분OK 완도전복미역국 / 한우소고기미역국
프라우 부드러운 안심 200g x 2개
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
하누카세 프리미엄 한우 육포 3종 선물세트 (쇼핑백증정)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
블랙에이징 프리미엄 숙성 소고기 선물세트
푸드장 마왕 시즈닝 스테이크 선물세트 1.67kg (냉장) / 시즈닝 스테이크 850g+버터플라이 시즈닝 스테이크 820g
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26년전통맛집 과일숙성 한입LA소갈비500g(1.5인분)
온채 영양가득 영양죽 8종택1(3~4인분)호박,참치,흑임자,해물,한우소고기,영양닭,감자야채,새우
쥬카토 오이피클 670g X 1병 가니쉬
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사골용 뼈 1kg
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 특수국거리
오슬로 아웃백 BBQ 캠핑 화로 접이식 M/L 바베큐 감성 휴대용 미니 직화 숯불 그릴 6color
26년전통 5분OK 국산오징어무국 / 한우소고기무국
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
구어본 쇠고기 직화육포 15g X 10개/20개
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
레드에이징 숙성구이 5종 모둠
[신선마켓] 오이고추 200g
푸드장 포천 이동갈비 한입 프리미엄 LA갈비 2kg 선물세트 500g x 4팩 (약 8인분)
여우네 소불고기 300g
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사진어없어 아쉽지만 아침에 만들어서 맛있게 먹었어요. 간도 딱이고. 감사합니다
입맛에 맞으셨다니 다행이어요ㅎ 감사해요~~^^
안녕하셔요 정말 정말 맛있는 레시피 최고입니다 이거하고 게살수프는 저희집 단골 메뉴가 되었어요 ㅎㅎ 맛있게 늘 요리 해서 잘 먹고있어요
답글이 늦어 너무 죄송해요ㅠ 단골메뉴까지 생기셨다니 계속해서 좋은 요리 많이 올릴게요~~ 감사 감사해요~~^^
저는 생강술 대신 갉은 생강에 미림 넣고 배즙이 없어서 배즙은 못넣고 설탕 대신 사과와 양파를 갉아 넣어 단맛을 내주었어요. 아이가 잘 먹네요~^^
집에 남아있는 오이 처리 겸 냉장고에 있는 재료로 만들 수 있는 메뉴 찾다가 만들어 봤는데 기대 이상이네요^^
정말요??ㅎㅎ 기대이상이셨다니 너무 기분이 좋네요ㅋㅋ 감사합니다~~^^
신랑이 엄청 좋아해요!!!! 집에 맛이 가기 전 상태의 오이와 맛이 가기 전 상태의 소고기가 있어서 얼렁 구제해줬어요! ㅋㅋㅋㅋ 오이가 맛이 가기 전이라 껍질을 까서 했어요. 껍질이 있으면 더 오독오독 맛있을 것 같네요. 그래도 부드러우면서도 씹히는 식감은 좋았어요! 좋은 레시피 감사합니다♡
구제가 다 되서 다행이에요ㅋ 네에~ 껍질있게 최대한 얇게 썰어 물기 제거해서 볶으면 아삭한 식감이 있어요~ㅎ 고기가 커서 씹는 식감이 있어 더 맛있어보여요~ 답글이 늦어 죄송해요~ㅠ 감사합니다~~^^
소고기와 아삭한 오이의 조합이 의외로 좋네요 간단하게 색다른 반찬을 해먹었습니다 감사합니다
네에~ㅎ 절여서 물기만 잘 제거하면 볶아도 아삭하더라구요~ 여름에 먹기 좋은 반찬인거 같아요~ 감사합니다~~^^
남편이 맛있다고 좋아하네요. 한 번에 다 먹으려니 아까워서, 조금만 먹고 남겨놨어요. 맛있는 레시피 감사합니다. ^^
요즘 오이 저렴해서 만들기 더 좋은거같아요~ㅎㅎ 더운 날씨에 지쳐있는데 말씀하신거 듣고 나니 기운 빠빵이에요~ 감사합니당~^^
오이를 익혀서 하는 요리는 처음인데 아삭하게 잘 됐어요!! 간도 적당하구요!! 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다!
네에~~ㅎㅎ 보통 궁중요리에 오이를 절여서 볶아서 사용하더라구요~ㅎㅎ 도움이 되셨다니 다행이에요~ 감사합니다~~^^
맛있습니다-!! 생강청을 대신 넣었는데 약간 쌉싸로한 맛이 나서 설명대로 참기름 넣기전에 설탕 조금더 넣어주었더니 딱입니다. 처음으로 후기남겨요. ! 꿀팁도 도움되었고 고기볶다가 물기가 사라진후에 오이 넣으라 했는데 이런 디테일 없었으면 걍 대충 고기 볶다가 오이 볶아 맛이 덜했을거 같아요
오이도 아삭해보이고 정말 잘 만드신거 같아요~~ㅎ 감사합니다~ 최대한 자세히 적으려고 노력한거 같은데 도움이 되셨다니 너무 좋으네요ㅋㅋ 다시 한번 감사드려용~~~^^
맛있게 잘먹었어요~ 아이들도 잘먹고 식구들 모두 잘먹었답니다^^오이 얇게 써니 더 맛있더라구요~~
ㅎㅎ 맞아요~ 얇게 썰어야 제맛이에요ㅋㅋ 요즘 오이가 많이 나와서 딱이더라구요~ 식구분들 모두 맛나게 드셨더니 너무 감사해요~^^
간단하고 맛있어서 넘좋아요!!! 제가 아예 요리를 못하는데 보기엔 나름 괜찮나요~?ㅋㅋ한가지, .그 소금에 오이절일때 .. 어차피 다음차례가 씻는거길래 소금을 생각없이 넣었는데.. 고기는맛있고 오이는짜요ㅜㅜ 어케 절이는걸까요ㅜㅜ
비주얼 너무 좋아요~~ 굿굿~~ 레시피에 소금양 적어놨는데 놓치셨나봐요~~ 오이 1개에 소금 1/3큰술(밥숟가락) 넣으면 되세요~~ 씻어내도 오이에 간이 되기 때문에 많이 넣으면 짜요~~~^^ 다음엔 그리 해보셔요~~ 화이팅입니당~~~
오늘 저녁 반찬고민 해결 했어요 ^^~ 애들도 너무 맛있게 먹고있어요 감사합니다
아이들에게 너무 딱이죠??^^ 맛있게 드셔주셔서 제가 더 감사드려용~^^
예전에 먹던 그맛이에요 오이안먹는 아들래미도 먹어줘서 뿌듯했답니다
오이 안먹는 아드님이 잘 먹었다니 저도 뿌듯하네요ㅋ 감사 감사합니다~~~^^
아삭한 식감과 오이향이 잘 어우러져 넘 맛있네요! 감사합니다~^^
아삭한 식감이 저도 너무 좋더라구요ㅎㅎ 칭찬 감사합니당^^
걱정했는데 너무 맛있어요 고기 냄새두안나고 최고에요
오호~~ㅋㅋ 걱정과 달리 맛있으셨다니 저도 너무 다행스럽네요ㅎ 감사합니다~~^^
오이도 아삭하니 너무 맛있는데 오이를 씹으면 쓴맛이 나요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 왜그런걸까요ㅠㅠ
에구구~ 오이를 잘못사신거 같아요~ㅠ 오이는 수분을 많이 줘야하는 채소인데 재배할때 물을 충분히 주지 않으면 쓴맛이 난다고해요. 밑둥쪽 진한색부분에서 쓴맛이 나는데 최대한 제거하고 사용하시거나 껍질을 벗겨 사용하시면 될거같아요. 근데 이 레시피에선 껍질을 벗겨하는건 추천하지 않고요. 다음엔 먼저 드셔보시고 하시는게 좋을거같아요ㅠㅠ 이러다한 해결방법을 드리지 못해 죄송해요 ^^;;:
피물을 물에 담구어서 하니까 더 부드럽고 맛나더라고요♡♡♡
아하~~ 늘상 키친타올에만 핏물을 뺐는데 다음부턴 그렇게 해봐야겠네요~ 좋은 팁 감사드려요~~^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6887398
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