Name: 송송 쪽파전. 비가오든 안오든 파전에 막걸리는 진리!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 2/3단; 밀가루 2컵; 부침가루 1컵; 물 3+1/2컵; 계란 2개; 소금; 청양고추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,203

콩설기

송송 쪽파전. 비가오든 안오든 파전에 막걸리는 진리!

파전은 꼭 파를 자르지 않고 길게 부치라는 법 있나요. 송송 썰어 부치면 먹기도 부치기도 좋아요. 이름도 귀여운 송송 쪽파전! 여기에 막걸리 한잔이면 세상 부러울게 없는 꿀맛!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
2/3단 구매
밀가루
2컵 구매
부침가루
1컵 구매
물
3+1/2컵 구매
계란
2개 구매
소금
구매
청양고추
구매

노하우

조리순서Steps

안깐 쪽파는 절대 안사겠다고 다짐을 하고서도 한단에 천원이라는 말에 홀랑 넘어가는 나는 갈대같은 여자. 하아~~~언제 까지...오늘안엔 다 깠어요..^^

밀가루만 사용해도 되지만. 부침가루와 섞어주었어요. 부침가루 계량컵 한컵, 밀가루 두컵, 물 3컵 반

잘 섞어주세요.

여기에 계란 두개를 넣고 소금을 살짝 넣고 섞어주세요.

파를 송송 썰어주지요. 꼭 파전은 파를 길게 부쳐야 한다는 법은 없죠. 송송 썰어서 부치면 먹기도 좋고 부치기도 좋더라구요.

파는 최대한 많~~~~이 넣어 주는게 맛있습니다.

매콤한 맛을 위해 청양고추도 두어개 넣어주세요.

기름을 넉넉히 두르고 이제 빠삭하게 구워주면 되죠..^^ 작게도 굽고 크게도 굽구요..취향껏.

쪽파전 관련 상품

등록일 : 2018-04-10 수정일 : 2018-04-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 3

순주 (bella~♡) 2020-08-22 17:29:41

막걸리란글보고 픽했어요 ㅎㅎㅎ 전 바지락과 오징어도 준비했어요 잘따라해볼게요^^

수호(이승택) 2023-12-06 18:08:23

레시피대로~ 깔끔담백 합니다^^

토카타 2020-03-15 15:42:30

쪽파전 처음 해봤는데 예상외로 넘 맛있었어요 ~~ 쪽파의 달달함과 고추의 매콤함이 조합이 딱이네요~ 레시피 감사합니다 ~~^^

#쪽파전 #쪽파요리 #술안주

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(239)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(44)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(110)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(31)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(27)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(71)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(46)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,465)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)