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v미단v

리틀포레스트 양배추 샌드위치 만들기,

영화속 레시피로 만들어봤어요,
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추는 채칼로 썰어서 주세요~~
저는 1/4도 안썰었는데 양이 요래 많아요,,ㅋㅋㅋ
샌드위치 만들어 먹고 남으면 샐러드 해먹으려구요~~
찬물에 씻어서 물기를 빼둡니다~~
계란은 완숙으로 삶아준뒤 노른자와 흰자를 분리해주세요,
노른자는 으깨놓고 흰자는 총총 썰어 주세요~

계란 완숙삶는법: 냄비에 물넣고 계란넣고 불에 올림과 동시에 15분만 삶으면 완숙 완성,!

마요네즈와 소금 후추를 넣고 쓱쓱 먼저 비벼주세요~~
양배추는 취향껏,
저는 크게 두줌 했어요,,
(제 손이 왠만한 남자손 크기 정도 되어서 꽤 많은 양의 양배추가 들어갔어요~~)
슥삭슥삭 잘 섞어줍니다,
섞어주고 마요네즈는 더 추가하셔도 되요~~
샌드위치 속이 준비되었다면
빵을 토스트해서 준비해주시구요,
토스트한 빵 위에 속을 듬뿍 올려줍니다,
빵을 위에 올려주시고 살짝 눌러준뒤,
이대로 드셔도 되고
먹기 좋게 반으로 잘라주셔도 되요~~
팁-주의사항
3인분으로 만들었더니 마지막에 양배추보다 계란이 더 많이 남더라구요~ 양배추랑 계란 비율 잘 맞추셔서 속에 넣어 드세요^^

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

금빛별♥ 2019-06-17 17:15:15

저도 모닝빵에 넣어 먹었어요. 삶은 계란과 양배추에 마요네즈만으로도 아삭아삭하고 고소하고 담백한 맛이 나서 좋네요~^^ 

멜론나무 2018-09-02 09:35:22

잘만들어서 먹었어요~^^ 모닝빵에 넣어서 먹어도 맛있네요 아이들도 잘먹구요 감사합니다 

쉐프의 한마디2018-09-03 19:21:24

식감도 좋고 맛있지요~^^ 저도 담엔 모닝빵에 넣어서 먹어봐야겠어요~~

댓글 0
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