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피에스타

고추된장무침 쉬워요~~~

아삭아삭 맛있는 고추된장무침 매일 반찬 어떤거 만들어 드세요? 저희식구들은 반찬 만들어서 냉장고에 들어갔다가 나오면 다들 반응이 시큰둥~~ 오늘 아침엔 금방 뚝딱 만들면서도 은근 물에 찬밥말아서 한그릇 뚝딱하기에도 좋은 밑반찬 만들었어요.
1인분 5분 이내 아무나
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된장한큰술에 마늘다진것 참기름한큰술,꿀,통깨만 넣어주면 끝! 물론 된장이 맛있어야 되더라구요. 재래된장이 조금 짜거나 하시면 시판된장과 함께 섞어 쓰셔도 좋아요.
매콤하게 즐기시려면 요기에 된장양을 줄이고 고추장을 조금 넣어 섞어서 만들어도 좋더라구요.
고추는 한입크기로 듬성하게 썰어두구요. 양파도 썰어서 준비했어요.
많이 만들어두면 고추에서 수분이 빠져나와 얇아지면서 무르니까 양념을 미리 만들어두셨다가 그때그때 무쳐드셔도 좋구요. 전 하루정도 온가족 먹을만큼만 만들어두려구요.
슥슥 버무리면 끝!! 은근 쉽기도 하고 밑반찬으로 좋아서 자주 만들게 되더라구요.
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등록일 : 2018-03-22 수정일 : 2018-03-23

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레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

요리 후기 3

won****8541 2019-10-24 19:19:23

맛있어요!! 고추가 많이 생겨서 만들어봤는데 너무 만족스러운 맛이었습니다^^  

시연수 2019-10-15 20:14:22

진짜 엄청 간단한데 완전 황금레시피입니다 

내꼬붕 2020-06-24 03:02:36

쉽고 맛있네요 

댓글 1
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