아삭함이 살아있는 노하우로 끓인 얼큰 콩나물국

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아삭함이 살아있는 노하우로 끓인 얼큰 콩나물국

얼큰한 콩나물국이 생각나 초간단으로 끓였어요

콩나물국 하면 옛날에 목포 처음으로 갔을때
콩나물국을 먹고 아삭거림에 반해 그 비법을
물어봤던 기억이 나네요
그래서 저도 그다음부턴 꼭 그때 아주머니가
가르켜주시던 비법대로 끓여요

아시는 분들도 계시겠지만 그당시 저는
몰랐던거라 요리를 만들때도 키포인트를
잘 살려야 한다는걸 깨달았죠

이번에도 콩나물국에 키포인트를 살려
아삭한맛에 얼큰함으로 해장에도 좋은
콩나물국을 뚝딱 만들었어요

우리네 식탁에 국민국으로 사랑받는
콩나물국 시원함을 느껴보세요

오늘도 해피한 하루되세요^^

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉 구매
쌀뜨물
구매

[양념]

노하우

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콩나물을 씻어 놓습니다

물을 끓입니다

양념을 합니다

콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-03-20 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#콩나물국 #얼큰콩나물국 #국 #콩나물 #나만의노하우 #오늘의비법 #비법공개

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