태국식돼지고기덮밥 만들기 태국요리 카파오무쌉 돼지고기볶음덮밥 만드는 방법

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금자씨파스타

태국식돼지고기덮밥 만들기 태국요리 카파오무쌉 돼지고기볶음덮밥 만드는 방법

태국식돼지고기덮밥 만들기 태국요리 카파오무쌉 돼지고기볶음덮밥 만드는 방법

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

맛술
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
액젓(피쉬소스)
1스푼 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란 하나를 기름을 충분히 두르고 센불에서 튀기듯이 후라이를 한다.

마늘, 고추, 버섯은 다져서 준비하고

후라이팬에 기름을 두르고 다져놓은 버섯, 마늘, 청양고추를 넣고 볶는다.

마늘향이 올라오면 돼지고기 다짐육을 넣고 맛술1스푼 넣고 볶는다.

여기에 굴소스1, 액젓1, 간장1스푼 넣고

청경채를 넣고 센불에 빨리 볶은다음

소금, 후추로 간을 하고

접시에 밥올리고

돼지고기볶음을 올리고

후라이 하나 올리면 태국식 돼지고기덮밥 카파오무쌉 만들기 완성~~~~

: 보통은 시금치를 넣는데요. 시금치가 없으면 청경채도 아삭아삭하니 좋습니다.

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-03-05 수정일 : 2018-03-23

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레시피 작성자About the writer

금자씨파스타

http://blog.naver.com/iej8218

sns

요리 후기 4

JK20 2021-07-15 18:22:13

저는 양파 추가해서 같이 볶았는데 너무 맛있네요. 간단해서 좋고 덮밥 말고 빵이나 또띠아랑 같이 먹어도 맛있을 것 같아요! 레시피 감사합니다 :)

Danny Kim 2024-02-06 23:23:24

태국 다녀와서 꼭 먹고싶었는데 덕분에 잘 먹었습니다

as j 2021-03-18 22:13:12

요거요거 아주 혼납니다. 와이프랑 애가 또해달래요.

댓글 0

#태국요리 #태국음식 #태국식덮밥 #한그릇요리 #태국식돼지고기덮밥 #카파오무쌉 #카파오 #돼지고기볶음 #태국식돼지고기볶음덮밥 #덮밥

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