초간단 팽이버섯요리, 밥도둑반찬 '간장 마늘 팽이버섯찜' 만들기

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Sophie Park

초간단 팽이버섯요리, 밥도둑반찬 '간장 마늘 팽이버섯찜' 만들기

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯 200g
1팩 구매
식용유
2TS 구매
마늘
2톨 구매
간장
3TS 구매
설탕
1/2ts 구매
쪽파
1대 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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마늘은 다지고 쪽파는 송송 썬다

팽이버섯은 밑동을 잘라내고 손으로 뜯어 준비한다

끓는 물에 팽이버섯을 넣고 살짝 데치고 물기를 털어낸 팽이버섯을 접시에 담는다

소스팬에 기름을 넣고 달군 뒤 다진 마늘을 넣고 섞어준다

설탕, 간장, 쪽파를 넣고 끓어올린 뒤 불에서 내린다

팽이버섯 위에 소스를 뿌린 뒤 통깨를 뿌려 마무리 한다

간장마늘팽이버섯찜 관련 상품

등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-02-27

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sns

요리 후기 2

haha6342 2019-09-16 05:24:58

팽이버섯이 식감도좋고 새로웠어요~^^ 맛있게 잘~먹었어요~ 자주 해먹을듯요

자 유 2019-07-26 19:06:01

간단하고 맛있어요~

댓글 1

#팽이버섯 #버섯 #버섯요리 #메인반찬 #반찬만들기 #푸드스타일링 #초간단반찬 #간단반찬 #간단한반찬

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