프렌치어니언 샌드위치 + 닭가슴살

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,889

상품목록

알코

프렌치어니언 샌드위치 + 닭가슴살

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료(2인 분)]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

위 사진대로 재료를 준비합니다.
(앗! 다진 마늘 사진이 빠졌네요.)

먼저 빵을 토스트에 살짝 구워주세요.
아니면 팬에 미리 구워 놓아도 좋아요.

팬에 버터 1 큰 술을 넣고 소금 3꼬집과 다진 마늘 1 큰 술 넣어줍니다.
(좀 있다 만들 아이올리 소스에도 다진 마늘이 들어가야 하니 준비하신 다진 마늘을 여기에 다 넣으면 안돼요.)

양파를 슬라이스 한 후

볶아주세요.

양파가 하얀색이 없이 전부 갈색으로 변했을 때 즈음 불을 끄고 그릇에 옮겨 담아 주세요.
'이렇게 된 상태의 양파를 카라멜라이즈드 어니언 이라고 부른답니다.'

시판 닭 가슴살을 얇게 슬라이스해 주세요. 그냥 기본 간만 된 닭 가슴살도 있겠지만 저는 허브 양념이 되어있는 걸 샀어요. 피코*제품이 괜찮더라고요.

아까 양파를 볶았던 팬에
슬라이스 한 닭 가슴살을 올리고
아주 살짝만 구워줍니다.

그리고 초간단 아이올리 소스를
만들건데요~ 마요네즈 2 큰 술과
머스터드 1 큰 술
그리고 다진 마늘 1/2 큰 술을 넣고 비빕니다.

토스트 한 빵에 아이올리 소스를 펴 발라 줍니다.

살짝 구운 닭 가슴살을 올리고

카라멜라이즈드 어니언도 올리고

(이건 선택사항이지만 파프리카도 저는 좀 넣었어요)

치즈를 듬뿍 올린 후 180도 오븐에 5분 전자레인지에 1분 넣고 녹입니다.

전자레인지 , 오븐

치즈가 녹으면 나머지 빵을 올려 완성해 주세요.

프렌치 어니언 수프의 샌드위치 버전이 완성되었어요~

어니언샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-02-05 수정일 : 2018-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홈브런치와 샌드위치를 사랑하는 아트디렉터 워킹맘 입니다~

포토 리뷰 1

요리 후기 4

kimmi0608 2019-08-10 15:13:31

넘 맛있게 먹었습니다. 먹느라 사진을 못찍었네여

1mm 2018-03-03 08:14:11

소스가 무척 맛있어요. 감사합니다.

In-Hwan Roh 2018-07-31 11:42:22

마요네즈, 머스타드, 갈릭 환상의 조합이네요.

댓글 2

#다이어트 #브런치 #샌드위치 #초스피드 #다이어트 #브런치 #양파요리 #프렌치어니언

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(9)
4

곤드레나물밥 만드는법 양념장 비벼먹어요! 곤드레나물 삶는법도 어렵지않아요.

낭랑주부

5.0(6)

미역국 맛보장 레시피

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(92)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(41)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(35)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(33)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

석박지담기

메모리박스

4.8(10)
4

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(46)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(13)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(127)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(126)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(27)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(220)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(29)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(49)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(174)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.