간단한 한끼~ 맛살 계란볶음밥, 계란볶음밥

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배고픈엄마

간단한 한끼~ 맛살 계란볶음밥, 계란볶음밥

게살인듯 게살아닌 맛살로 간단하게 볶음밥했어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식은밥
2공기 구매
계란
3개 구매
허브솔트
1/2작은술 구매
짧은 맛살
4개 구매
버터
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
대파
1대 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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밥솥에 있던 밥은 미리 꺼내 식혀 줍니다.

계란 3개, 허브솔트 1/2작은술을 넣고 고루 잘 풀어 줍니다.

그리고 여기에 짧은 맛살 4개를 찢어 넣고 섞어 줍니다.

그리고 식혀둔 밥 2공기를 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

달군 팬에 버터 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진 대파 1대를 볶아 줍니다.

대파가 전체적으로 자글자글 볶아 지면 준비한 계란밥을 넣고 골고루 볶아 주세요. 부족한 간은 소금, 후추 약간을 뿌리면 됩니다.

그릇에 담아내면 완성.

맛살계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-01-09 수정일 : 2018-01-10

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배고픈엄마

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