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은빛나무

콜라닭조림/콜라재활용~~

콜라가 어쩌다 하나씩 생겨서 냉장고에 넣어두었더니
그다지 콜라를 아무도 좋아하지 않다보니 콜라가
저희집에서는 별로 그다지 반갑지 않은 음료수라
콜라를 이용해서 재활용 콜라닭조림을 만들어
보았답니다~~
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 콜라 2컵,간장 4,마늘 1,
생강가루,청양고추 1개를 썰어서
넣어 바글바글 끓여 주세요~~
바글바글 끓어오르면 위에 뜬 거품은
걷어 내시고~
닭은 끓는물에 3~4분간 데쳐내어
주시고 감자와 양파는 큼직하게 썰어서 준비해 주세요~~
데쳐낸 닭을 함께 넣고 바글바글
조려내어 주시면 맛있는 콜라닭조림이
완성됩니다~~
데쳐낸 닭을 함께 넣고 바글바글
조려내어 주시면 맛있는 콜라닭조림이
완성됩니다~~
식당에서 색을 내기 위해 쓰고 있는
카****를 넣어 색을 내면 색이 정말
먹음직스럽게 까무잡잡하게 나올지는
모르겠지만 전 콜라도 몸에 안좋은데
더 몸에 안좋은 카****까지 그다지
넣고 싶지는 않았답니다~~
조림 양념장 넉넉하게 만들어 마지막에 당면을 넣어서 드셔도 아주 맛있게
드실수 있답니다~~
콜라닭조림은 즉석에서 만들어 바로
드시는게 아주 맛있게 드실수 있답니다~
팁-주의사항
닭은 끓는물에 살짝 데쳐내어 주시면 불순물을 제거할수 있으며
냉장고에 김빠진 콜라가 있다면 콜라를 이용해서 콜라재활용
콜라찜닭을 한번 만들어 보세요~~

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-02

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레시피 작성자About the writer

은빛나무

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

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