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시크제이맘

맛살 볶음밥

맛살볶음밥
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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맛살은 손으로 찢고,대파는 송송 썰어 준비해 둡니다.
양념재료인 간장 1, 올리고 당 1, 미림 1을 볼에 담아 섞어 주세요
팬에 식용유 1을 두르고 다진 마늘 0.7을 넣고 마늘이 타지 않게 달달 볶다
썰어 놓은 대파를 넣고 함게 볶아주세요.
파가 익으면 크래미(맛살)을 넣고
밥 1공기를 넣어주고
미리 만들어 놓은 양념장을 모두 넣고 고루 잘 섞아가며 볶아 줍니다
마지막에 간을 보고 부족하다 싶으면
소금을 넣어 본인 입맛에 맞게 간을 하고
취향에 따라 후춧가루를 넣어 마무리해주세요.
혼밥요리 맛살 볶음밥 완성
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등록일 : 2017-12-28 수정일 : 2017-12-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 8

진짜써니 2020-10-02 21:12:07

6살딸아이가 한톨도 안남기고 싹비우고 담에 꼭!또해달라 주문하네요 덕분에 쉬운 한끼 또 저장해둡니다 감사해요^^ 

하라하리 2018-12-07 13:45:51

단짠 맛살 볶음밥이에요 ㅋ 다음엔 올리고당 2/3만 사용 해야겠어요 레시피 감사합니다^^ 

aipie100 2019-07-14 21:48:13

꺄 너무 맛있게 먹었네요! 미림대신에 레드와인 넣어서 먹었는데 더 풍부한 맛때문에 맛있던 것 같아요~~ 

댓글 2
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