Name: 짭짤 사천새우
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 400g; 라면스프 1/2개; 거칠게 다진마늘 2스푼; 건더기스프 1개

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베르무어

짭짤 사천새우

싼 값에 사천새우느낌을 내보는 짭짤 사천새우. 마법의 재료인 라면스프와 함께라면 두려울 것이 없다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

마늘을 건더기가 조금 크다 싶을정도로 다진다.

기름을 살짝 두른 팬을 달구고 그 위에 마늘을 넣고 볶는다.

마늘을 넣고 30초 뒤에 새우를 넣고 볶는다. 새우가 거의 다 익으면 라면스프와 건더기스프를 넣고 잘 섞일때까지 볶아준다.

: 기름을 적당히 두르는것이 중요하다. 많으면 새우가 눅눅해지고 적으면 스프가 잘 섞이지 않는다. 재료양 기준 2바퀴이내로 돌리면 적당하다.

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등록일 : 2017-12-23 수정일 : 2017-12-24

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#사천 #사천새우 #새우 #짭짤새우 #중국식새우 #라면스프 #술안주 #맥주안주

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