Name: 간단한 반찬 톳 두부무침~*
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 120g; 톳 140g; 국간장 1큰술; 소금 1티스푼; 다진마늘 1큰술; 참기름 1+1/2큰술; 통깨 솔솔

32,690

밥차리라

간단한 반찬 톳 두부무침~*

다이어트 식으로 딱~~

오랜만에 만들어 먹으니 맛있다요ㅋ

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

톳 충분히 싯어 주시구요

끓는 물에 1분 정도 데쳐 소쿠리에 붓고 흐르는 물에 살짝 행궈 물기를 충분히 빼준후 듬성 듬성 썰어 준비합니다

두부는 칼등을 이용해서 으깨어 손으로 살짝 쥐고 두부에 수분을 살짝 제거해 줍니다
(면보나 채를 이용하셔도 됩니다)

톳,으깬 두부 볼에 담고 소금 티스푼 1,국간장 1큰술,참기름1큰술 반,다진마늘1큰술,통깨솔솔 넣고
(사진에는 다진마늘이 안들어 가있어욤 마늘 넣어주시구용)

슥슥~ 버무려 무쳐 주시면 끝

: 소금간은 취향껏 가감해요
두부 데쳐 하셔도 됩니다 저는 간단히로~~

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등록일 : 2017-12-14 수정일 : 2017-12-14

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도