Logger Script
47,540
상품목록
main thumb
꼬꼬마녀

장칼국수 레시피, 얼큰하고 칼칼해요

강원도 향토음식인 장칼국수에요
얼큰칼칼한 장칼국수, 종종 별미로 땡기는 메뉴랍니다^^
요즘처럼 찬바람 부는날에는 더~ 생각나는 칼국수에요
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박은 조금 두툼하게 썰었어요
느타리버섯은 손으로 찢어주었고요, 양파도 채썰어주었어요
멸치다시육수를 끓여주었답니다
육수에 양파,호박을 넣고 끓여주세요
칼국수면, 대파, 국물양념을 넣고 끓여주세요
저는 걸죽한걸 좋아해서 그냥 넣었어요
걸죽한게 싫으면 밀가루를 한번 털어내거나, 면을 한번 삶아내도 좋아요~
국수면이 익도록 팔팔 끓이다가 후추톡톡넣고 마무리해주세요

등록일 : 2017-12-06 수정일 : 2017-12-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1
요리 후기 2

풍류주당 2019-11-08 17:03:41

느타리버섯을 많이넣었어도 좋았을껄하고후회하며 만두피로 장수제비해서 맛나게,행복하게먹었답니다 다음엔칼국수에먹어야죠 고맙습니다 

SooNi 2017-12-21 13:22:57

혼밥으로 딱이라 끓어먹어요! 간단하게 맛난음식 소개 감사합니다 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피