Name: 표고버섯 무밥 초간단 레시피/전기밥솥 요리
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쌀 3인분; 무 1/6개; 표고버섯 3개; 간장 3T; 설탕 1T; 고춧가루 1T; 참기름 1T; 다진마늘 1T; 깨소금 1/2T; 쪽파 1T; 청양고추 1T

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스와티라마

표고버섯 무밥 초간단 레시피/전기밥솥 요리

너무너무 맛있는 달큰한 표고버섯 무밥!
그냥 먹어도 맛있고,
양념장에 슥슥 비벼먹어도 맛있어요!
표고버섯 무밥은 사랑입니다~~^^♥

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장재료]

노하우 영상

조리순서Steps

무에서 물이 생기기 때문에,
밥을 짓기전 물을 10%정도 적게 넣어주세요
※저는 3인분만 했는데 이웃님들은 가족 인원수에 따라 재료를 적당히 가감해주세요:)

무 1/6개, 표고버섯을 준비해 길게 채 썰어주세요.

쌀 위로 채 썬 무와 표고버섯을 얹어줍니다.

밥솥으로 고고!
백미일반밥에 맞춰 기다려주면 표고버섯 무밥 완성!
이제 기다리는 동안 양념장을 만들어 보아요:)

간장 3T, 설탕1, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T, 깨소금 1/2T, 청양고추,쪽파 1T씩을 모두 넣고 섞어주세요.

짜잔!
너무너무 맛있는 달큰한 표고버섯 무밥!
그냥 먹어도 맛있고,
양념장에 슥슥 비벼먹어도 맛있어요!
표고버섯 무밥은 사랑입니다~
^^
즐거운 주말 보내세요♥
우리 모두 건강하고 행복해요.
씨유쑨!

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등록일 : 2017-11-25 수정일 : 2017-11-25

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 23

Yonoklee 2018-09-23 10:04:08

사실 망했습니다. 맘이 급해서 쌀 놓고 무 놓고 물을 부어서 ㅡㅡ 물 양을 재대로 못맞췄나 봅니다. 향은 좋았습니다. 다만 밥이 ㅡㅡ 설익어서. 다음에 다시 도잔해보렵니다.

songri 2018-05-30 10:33:16

벌써 몇번째 해먹는지 몰라요~스와티라마님의 레시피는 언제나 옳습니다 항상 맛있고 간단한 레시피 감사해요^^ 멀리서 응원하는 팬입니다

서니베일에서 2020-04-22 23:50:40

매번 최고네요 양념장이랑 같이 먹으면 입이 즐겁네요 좋은 레시피 감사해요

리채얌얌 2020-04-26 19:36:40

물을 평상시 보다 줄이셔야 해요ㅎ 무를 많이 넣었더니 약간 죽밥이ㅎㅎ 참 양념에서 설탕 안 넣는게 더 맛있을것 같앙노

ilmare 2020-03-22 10:56:03

말린표고 불려서 했는데 좀 질긴거빼곤 맛나게 먹었네요. 담부턴 생표고로~

jaysdays 2020-01-09 23:02:25

전 표고가 없어서 새송이를 넣었는데요, 그래도 맛있었어요! 특히 양념장 대박!

1mm 2018-12-28 13:01:07

임신후 입맛이 없어 영양밥을 해봤는데 담백하게 맛있어요. 저는 양념간장은 따로 하지 않고 굴소스 야채볶음을 같이해 먹는 편이에요. 감사합니다.

djflqjfl5225 2019-08-12 15:19:03

저는 현미밥이라서 전기밥솥 설정을 잡곡으로 했는데요 ~ 밑에 누룽지까지는 아니지만 살짝 눌은 밥이 됐더라구요 ~ 물 조절도 조금 덜 넣을 껄 살짝 질었어요.. 그래도 맛은 최고였습니다! 다음엔 성공할꺼에욬ㅋㅋ

호잇호잇호잉 2019-11-29 20:26:58

저는 돌솥밥모드로 취사했더니 아래 부분이 눌어서 더 맛있었던 것 같아요^^ 은은한 표고향에 밥 최고였습니다!!

박우담 2019-12-02 08:44:20

물조절이 잘못해서 질었지만 맛있게 먹었어요~ 물을 평소 넣는것보다 덜 넣는게 좋을것같아요. 무우랑 버섯에서 조금씩 나오는것같아요.

김건치 2019-12-12 03:35:49

표고버섯 없이 무만 넣고 했는데 무보다 밥이 많은데다 무를 너무 얇게 썰으니 식감이 아쉬웠어요. ㅠ ㅋ 그래도 소스 꿀맛이어서 밥 비벼 먹으면 두그릇 뚝딱이네요.

우엉각시 2020-02-07 01:01:01

양념간장이어서 한스푼 줄였는데 신랑이 양념이 맛있다고 해요^^ 남은밥에 먹을 양념도 얼마남지않았네요 흑 . 무를 꽤 굵게 썰었다고 생각했는데 담엔 좀더 굵게 해보려고요~~ 무가 들어가서 확실히 밥이 달아요♡ 양념이랑 찰떡

내귀에 후라이팬 2020-01-22 20:04:55

간단하고 맛있어요. 어머님이 매운걸 못드셔서 청양고추 안넣고 고추가루도 반스푼만 넣었어요. 그래도 조금 매워하시네요. 다음에는 고추가루 아주 조금 넣은 양념장에 어머님꺼 먼저 비벼드리고 다시 고추가루 더 넣어서 비벼먹어야겠어요.

BUSAN84 2020-02-29 12:40:31

신랑이 맛있다고 다음엔 표고버섯을 좀더넣어서 해달라고하네요 ^-^~♡

moonpo**** 2019-04-14 22:43:23

표고버섯이랑 무가 있어서 해먹어봤네요 간단하고 맛있게먹었어요

divya 2020-03-29 11:11:47

맛있어요, 근데.좀 달아서 설탕은 반스푼으로 줄여도될것같아요^^

뀨뀨뀨꾸우 2018-01-27 22:33:17

맛있게 잘먹었어요. 저는 양념장에 물 2큰술 넣었습니다.

쉐프의 한마디2018-01-29 12:15:34

좀 덜 짜게 비벼먹기 좋을꺼 같네요:) 헤헤. 감사합니다!

한지혜님♡ 2020-08-12 16:07:10

6살딸하고 해먹었는데 어찌나 맛나던지요.ㅎ

qhgjaq**** 2018-08-16 05:25:53

감사합니다 인제만들어서먹어요ㅋ

Yoooojihyun 2020-08-21 22:12:31

이 양념장 진짜 너무 맛있어요!!!!!!

스타카토999 2020-09-09 22:56:49

너무 맛있게 잘먹었어요

오룰루 2020-01-14 09:44:53

건강한 요리

밤곰이네 2018-02-03 23:13:14

레시피 덕분에 무랑 표고버섯으로 건강밥상을 차렸어요^^ 저희는 무와 표고버섯을 더 넉넉히 넣었고 양념에, 쪽파 대신 달래를 넣었어요. 맛있는 건강식이었어요! 댓글대로 물도 아주 소량 넣었는데 좋았던 것 같아요 ㅎㅎㅎ 개인적으론 약간 달았던 것 같아서 다음 번에는 설탕량을 줄여보려구요ㅎ 무튼 잘 먹었어요^^