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만개의레시피

스프의 정석 중의 정석! 옥수수스프

빵에 콕! 찍어서 먹어도 맛있고
배가 스르륵 따뜻해져 힐링되는 음식♥

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

옥수수 통조림 1캔(=340g)

팬에 버터를 두르고 양파를 볶는다.

버터 약간, 채 썬 양파 1/2개

양파가 투명해지면 옥수수를 넣고 볶는다.
믹서기에 양파, 옥수수, 우유 1/2종이컵을 넣고 간다.

믹서기

냄비에 간 재료와 우유 1+1/2종이컵을 넣고 끓인다.

냄비

어느 정도 끓었으면 치즈를 넣고 소금, 후추로 간한다.

소금 약간, 후추 약간

파슬리가루를 뿌려 완성한다.

파슬리가루 약간

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등록일 : 2017-11-20 수정일 : 2018-11-27

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포토 리뷰 3
요리 후기 9

뽁마미 2019-06-18 20:10:16

너무 쉽고 간단하네요. 맛이 정말 최고입니다. 부드러운 식감을 위해 옥수수 간것을 체에 한 번 걸렀더니 더 맛있네요^^ 

minjuofgod 2020-09-10 10:02:19

집에 냉동실에 있던 삶은옥수수를 떼서 만들어먹었더니 너무 고소하고 맛있네요 감사합니다~~^^ 

hjiyam86 2019-09-10 01:33:10

대박~!!! 밀가루 없이 만드는거라 맛있을까 걱정했는데 아웃백에서 파는거 같은 퀄리티에요ㅋ 저는 찰옥수수로 했고 씹히는 질감이 좋아 덜갈았는데 충분히 맛있어요 

댓글 14
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