Name: 새우 아보카도 토스트(Shrimp Avocado Toast)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2개; 모짜렐라치즈 1움큼; 체다치즈 혹은 페퍼 잭 치즈 1움큼; 새우 6-8마리; 아보카도 1개; 방울토마토 3개; 소금 약간; 후추 약간

21,599

알코

새우 아보카도 토스트(Shrimp Avocado Toast)

요즘 토스트에 꽂혀 집에 있는 각종 재료를 넣고 다양한 시도를 해 보고 있다.
그중 우리가 극찬에 극찬을 하며 홀린 듯 먹어치운 토스트가 있었으니 바로 멕시칸 스타일의 #새우아보카도 #토스트 되시겠다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

식빵에 모짜렐라 치즈와 체다 혹은 페퍼 잭 치즈를 골고루 뿌린다.

소금과

후추를 취향대로 뿌린다.

새우를 팬에 살짝만 구워준다.

오븐에 돌릴 테니 완전 익힐 필요는 없다.

치즈를 올린 식빵에 으깬 아보카도와 새우 그리고 방울토마토 슬라이스를 올리고

마지막에 체다치즈 약간을 흩뿌린다.

오븐 180도에 약 7분간 굽는다.

오븐

완성!!!
이미 비주얼부터 심장어택이지만 맛은 상상 그 이상이다.
집에 재료가 있다면 꼭!!! 한번 만들어 보세요.

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등록일 : 2017-11-12 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer

알코

홈브런치와 샌드위치를 사랑하는 아트디렉터 워킹맘 입니다~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도